Lewat Pemalang, Yuk Mampir Cicip Lontong Dekem dan Soto Grombyang di Sini!

Jakarta - Saat Anda sudah mulai keluar di Tol Brexit mengarah ke Pemalang, bisa mampir ke rumah makan ini. Ada soto hingga lontong dekem yang sedap!

Kemarin malam, dikabarkan bahwa sudah mulai terjadi kemacetan di sepanjang 3 kilometer di Jalan Tol Brebes Exit mengarah ke Pemalang, Jawa Tengah. Nah, bagi Anda yang hari ini sudah mulai berangkat mudik ke kampung halaman sebaiknya mampir saja ke rumah makan ini untuk berbuka puasa ataupun makan malam.

Baca juga: Menu Ke-22: Yuk, Bikin 3 Jenis Makanan Khas Jawa Tengah Enak Ini

Kalau sedang melewati Pemalang, Anda bisa mencoba sajian tradisional enak di beberapa rumah makan ini.

1. Soto Grombyang H. Warso

Soto grombyang yang enak dari Pemalang. (Foto: fanikovsky)

Nasi grombyang atau yang biasa disebut dengan soto grombyang adalah makanan khas Pemalang. Punya warna kuah cokelat, sekilas sajian ini mirip dengan rawon tapi isiannya berbeda. Soto grombyang berisi parutan kelapa, potongan daging, irisan daun bawang dan kuah berwarna cokelat kehitaman.

Selain ditambahkan kluwak, soto ini juga ditambah dengan bumbu tauco sehingga punya rasa yang lebih gurih. Meski di Pemalang bisa menemukan banyak penjual soto grombyang, akan tetapi ada satu rumah makan yang wajib Anda coba yakni nasi soto grombyang Pak Warso.

Konon, Pak Warso sudah mulai berjualan makanan ini sejak tahun 1960-an. Potongan daging sapi yang berpadu dengan kuah cokelat yang hangat sangat pas dinikmati bersama nasi. Selain soto, warung ini juga menyediakan sate kerbau yang dipadu dengan bumbu berwarna cokelat dengan paduan rempah yang gurih.

Mau coba? Langsung saja datang ke warung makan yang berada di Jalan R.E Martadinata. Posisinya tidak jauh dari alun-alun, tepatnya di sebelah kiri jalan sebelum rel kereta.

2. Pecak Welut Bu Niti

Mampir ke Pemalang mencicip pecak welut. (Foto: Makan Jogja)

Bagi Anda yang melintasi jalur Pantura bisa mencoba makanan berbahan welut yang enak ini. Pecak belut dibuat dengan cara belut digoreng dan diulek perlahan dengan sambal terasi plus diguyur santan. Kalau penasaran dengan rasa pecak welut, Anda bisa mampir ke salah satu warung yang berada di Desa Tegal Mlati.

Pecak welut Bu Niti sudah ada sejak tahun 1993. Pecak welut yang digoreng dengan paduan bumbu pedas enak disantap dengan nasi dan aneka lalapan seperti timun serta rebusan daun pepaya.

Kalau mau mencoba, Anda bisa datang ke Jalan Desa Tegal Mlati, Tegalmlati, Petarukan Kabupaten Pemalang.

3. Lontong Dekem Pak Drajat

Lontong berkuah gurih sajian khas Pemalang. (Foto: Instagram Permatasariyuan)

Lontong dekem jadi salah satu sajian berkuah hangat mirip seperti soto yang wajib Anda coba. Dipadu dengan kuah yang gurih sajian mirip soto ini tidak dicampur dengan tauge. Potongan lontong yang dipadu dengan parutan kelapa sangrai serta taburan kerupuk mie bisa Anda nikmati di warung ini.

Sudah mulai membuka warung sejak tahun 70-an, warung ini sering dikunjungi pelanggan setianya dari berbagai daerah. Lontong dekem semakin enak dinikmati bersama dengan sate ayam berbumbu sedap hingga aneka jerohan ayam yang digoreng dengan campuran serundeng.

Buka di sore hari, lontong dekem Pak Drajat bisa Anda temui di Jalan Mochtar, Kebondalem. Tepatnya di sebelah utara masjid alun-alun Pemalang.

4. Sate Loso Pak Mul

Sate Loso Pak Mul, Pemalang. (Foto: Serenamix)

Suka dengan sate sapi? Anda bisa mencicipnya di warung ini. Di dekat alun-alun Pemalang, Anda bisa menemukan salah satu warung sate sapi enak. Potongan daging sapi dengan perpaduan bumbu kacang yang kental dan gurih bisa dinikmati bersama dengan nasi hangat dan lontong atau ketupat.

Nama 'Sate Loso' konon di ambil dari nama pembuatnya yaitu Pak Loso. Sate Loso bisa ditemui di Jalan Urip Sumohrjo No. 105, Pemalang. (lus/odi)