Shabu-shabu Berkuah Hangat Gurih Bisa Dicicip di 4 Tempat Ini

Jakarta - Jika saat buka puasa nanti ingin hangatkan perut, shabu-shabu bisa jadi pilihan. Kuahnya gurih hangat dengan isian daging dan sayuran yang puaskan selera.

Sesekali buka puasa dengan menu istimewa seperti shabu-shabu khas Jepang. Hidangan ini menggabungkan air kaldu dengan ragam isian yang direbus di dalamnya. Mulai dari irisan tipis daging, tahu, dan sayur-sayuran. Kalau mau lebih kenyang bisa disantap dengan nasi putih. Berikut 4 restoran enak untuk mencicip shabu-shabu.

1. Shabu Hachi

Foto: detikFood

Shabu Hachi menawarkan shabu-shabu All You Can Eat (AYCE) dengan harga terjangkau. Pilihan dagingnya antara lain Australian beef, US premium, black angus, dam wagyu. Sementara untuk kaldunya ada Japanese broth, Original Konbu, Miso Soup, Hot Miso Soup, Sukiyaki. Sebagai penutup ada sajian lezat seperti takoyaki dan dorayaki yang bisa dicicip.

Shabu Hachi
Jl. Ampera Raya No. 127
Cilandak, Jakarta Selatan
Telepon: 082299119957

2. Shaburi

Foto: detikFood

Mampir ke Shaburi, Anda bisa mencicip Beef Shabu-shabu, Special Beef Shabu-shabu, Haburi Wagyu Shabu-shabu, dan Special Wagyu Shabu-shabu. Pilihan kuahnya yaitu Original Konbu Soup, Hot Miso Soup, Chicken Collagen Paitan, Soy Milk Miso Soup dan Sukiyaki. Sebagai pelengkap tersedia ragam jenis sayuran, jamur, dan seafood di Buffet Counter. Kalau mau lebih enak bisa dipadukan dengan saus Tokusei Goma Tare, Sweet Sauce, atau Ponzu Sauce.

Shaburi
Lantai 5, Pacific Place Mall
Jl. Jenderal Sudirman, SCBD
Telepon: 021 57973247

Lantai UG, Gandaria City
Jl. Sultan Iskandar Muda
Telepon: 021 29236828

3. KOBE

Foto: detikFood

Mampir ke KOBE, Anda bisa cicip daging Australia dan premium US Beef sebagai pilihan. Kuahnya bisa memilih rasa original, curry, spicy miso, miso, sukiyaki, kimchi dan kolagen. Pelengkap shabu-shabu lain seperti sayuran segar, jamur dan bakso bisa diambil sepuasnya. Oia, di KOBE Anda juga bisa cicip menu lezat lain. Mulai dari dimsum, gyudon, yakiniku, karage, hingga ramen.

KOBE by Shabu-shabu House
Street Gallery Lantai 2, Pondok Indah Mall
Telepon: 021 29529777

4. Shabu Nobu

Foto: detikFood

Shabu Nobu tawarkan New Zealand Rib Eye Beef, Australian Rib Eye Beef, Australia Black Angus Beef, Wagyu Beef, USDA Prime Rib Eye Beef, dan Seafood sebagai pilihan isian shabu-shabu. Ada juga tahu Jepang, jamur, ragam sayuran, dan salmon sebagai pelengkapnya. Jangan lupa tambahkan saus goma dan ponzu agar makin enak.

Shabu Nobu
Lantai LG, Bintaro Jaya Xchange Mall CBD
Jl. Boulevard Bintaro Jaya
Pondok Aren
Telepon: 021 29864972

Lantai Ground, Colony 6
Jl. Kemang Raya No. 6A
Telepon: 021 29529922