Ini 6 Makanan yang Sebaiknya Tak Dipanaskan Dalam Oven Microwave

Annisa Trimirasti - detikFood Senin, 30 Jan 2017 09:34 WIB
Halaman 2 dari 7
Foto: iStock

Memasak brokoli dengan air di microwave akan membuat hampir seluruh nutrisinya hilang. Menurut Andrew D Scott mengatakan memasak brokoli dengan air di microwave akan menghilangkan 97% manfaat antioksidannya.

Namun jika Anda terpaksa memanaskannya, coba panaskan dalam wadah tertutup dan pakai sedikir air untuk mempertahankan lebih banyak antioksidan.

(msa/odi)

Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Media Partner: kerjasama[at]detik.com
Iklan: sales[at]detik.com