Ada Mie dan Udang? Bikin Saja Jadi Lauk Enak Ini untuk Makan Siang

Ada Mie dan Udang? Bikin Saja Jadi Lauk Enak Ini untuk Makan Siang

Maya Safira - detikFood
Sabtu, 07 Jan 2017 11:31 WIB
Ada Mie dan Udang? Bikin Saja Jadi Lauk Enak Ini untuk Makan Siang
Foto: detikFood
Jakarta - Mie jadi sajian praktis untuk makan siang. Supaya citarasa mie lebih sedap, tambahkan saja udang renyah dan gurih.

Olahan mie bisa dicampur apa saja. Mau memakai daging sapi, ayam, seafood atau sayuran rasanya tetap enak. Udang termasuk salah satu bahan yang kerap dicampur dengan mie. Rasa udang yang manis bisa menjadikan mie makin enak. Yuk, bikin kreasi mie dan udang seperti resep Detikfood berikut ini.

1. Kwetiau Goreng Udang

Foto: detikFood
Mie beras ini tidak cuma enak memakai daging sapi. Tambahan udang kupas bikin rasanya tak kalah sedap. Padukan juga dengan tauge, telur dan bakso ikan. Pastinya enak untuk makan siang. Klik di sini untuk melihat resepnya.

2. Mie Kuah Kari Udang

Foto: detikFood
Ingin mie hangat tapi malas masak? Manfaatkan saja mie instan rasa kari ayam. Buat mie kuah ini dengan tambahan susu. Lalu tambahkan udang rebus dan telur setengah matang sebagai topping. Makin mantap dimakan dengan cabai rawit. Yuk coba resepnya di sini.

3. Mie Siram Udang

Foto: detikFood
Sesekali bikin mie siram udang untuk makan siang. Memakai mie telur yang dibumbui minyak wijen dan kecap. Kemudian mie diguyuri saus udang yang gurih wangi. Ada isian udang, wortel, bokchoy, jamur kuping dan telur. Komplet mengenyangkan! Ikuti langkah pembuatannya di sini.

4. Kwetiau Udang Pedas

Foto: detikFood
Sedang ingin makanan pedas? Daripada beli, buat saja sedndiri kwetiau goreng bercitarasa pedas. Untuk isiannya bisa ditambahkan udang kupas, telur ayam dan tauge. Enak disantap dengan acar cabai rawit yang pedas segar. Resepnya bisa dilihat di sini.

5. Mi Hot Plate Udang

Foto: detikFood
Punya hot plate? Manfaatkan untuk membuat mie gaya resto ini. Mie telur yang kenyal lembut diberi kuah udang kental gurih. Ada isian udang kupas, wortel, dan daun sawi hijau. Mencium aromanya saja sudah menggelitik selera makan! Intip resepnya di sini.

6. Pad Thai

Foto: detikFood
Mie goreng khas Thailand ini bisa dibuat sendiri di rumah. Bumbunya pedas aromatik memakai bawang, cabai kering, saus ikan, saus tiram, dan air jeruk nipis. Isiannya ada udang kupas, tahu goreng dan telur. Supaya makin lezat, pad thai dipadukan dengan kacang sangrai cincang, kucai dan daun ketumbar. Mau mencoba? Simak resepnya di sini.
Halaman 2 dari 7
(adr/odi)

Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads