Yummy! Ini 13 Cara Enak Makan French Fries di Berbagai Negara (1)

Yummy! Ini 13 Cara Enak Makan French Fries di Berbagai Negara (1)

Annisa Trimirasti - detikFood
Selasa, 11 Okt 2016 14:37 WIB
Yummy! Ini 13 Cara Enak Makan French Fries di Berbagai Negara (1)
Foto: iStock
Jakarta - French fries atau kentang goreng jadi pelengkap fast food di Amerika. Rupanya orang di seluruh dunia punya cara unik menikmatinya.

Walau disebut hidangan ikonik Amerika. Orang Belgia percaya kentang goreng ditemukan di negaranya pada tahun 1600. Mereka menyebutnya "frites" serta memakannya dengan gaya tersendiri. Dikutip dari thisisinsider.com (12/10/16), ada 13 cara menikmati french fries unik di seluruh dunia.

1. Poutine

Foto: Getty Images
Berasal dari Quebec, Canada, poutine adalah kentang goreng yang disajikan dengan keju curds yang gravy. Banyak orang berpendapat rasanya sangat lezat. Perpaduan renyah dengan gurih lembut.

2. Gyros

Foto: Getty Images
Pita Gyros dari Yunani ini adalah falafel isi daging, sayuran dan tentunya kentang goreng. Berbagai bumbu bisa ditambahkan jika suka.

3. Slap Chips

Foto: Getty Images
Saat negara lain menyajikan kentang goreng dengan makanan lain, Afrika Selatan menyajikannya sendiri tanpa makakan lain dan diberi nama slap chips.

Rahasia masakan ini adalah merendam potongan kentang mentah dalam cuka sebelum menggorengnya 2 kali di penggorengan. Hasilnya renyah di luar dan lembut di dalam. Sajian ini tersedia di restoran cepat saji di seluruh negara.

4. Belgian Frites

Foto: Getty Images
Selain waffle dan cokelat, Belgia juga punya frites, sajian kentang goreng asin dengan mayonnaise. Bisa didapatkan di restoran maupun kaki lima dan biasa dimakan dengan garpu kecil menggemaskan.

5. Fish and Chips

Foto: Getty Images
Berasal dari Inggris, Fish and Chips adalah fillet ikan goreng tepung dengan kentang goreng kemudian diberi topping lemon dan cuka. Disajikan dengan saus tartar sebagai ciri khas hidangan Inggris.

6. Moules Frites

Foto: Getty Images
Prancis punya moules frites, sajian sederhana yang terdiri dari kerang kukus dengan white wine serta ditemani dengan kentang goreng renyah. Sajian ini populer dimakan untuk makan siang dan malam.

7. Masala Chips

Foto: Getty Images
Dari Kenya, ada masala chips, kentang goreng pedas bawang putih. Kentang goreng dalam sajian ini digoreng 2 kali kemudian dibumbui saus tomat masala dan air jeruk lemon segar.
Halaman 2 dari 8
(adr/odi)

Hide Ads