Nikmati Dak Galbi Berbumbu Gurih Pedas Khas Negeri Ginseng di Sini

Jakarta - Dak galbi bisa jadi pilihan enak makan siang. Daging ayam berbumbu gochujang pedas gurih ini nikmat disantap bersama sayuran dan nasi.

Bosan dengan daging panggang? Coba saja dak galbi yang terbuat dari daging ayam. Potongan fillet ayam berbumbu gochujang, soy sauce, bubuk cabai dan minyak wijen dimasak dalam wajan lebar. Bersama dengan tteok (rice cake), kol, ubi, jamur dan sayur lainnya. Kini makin banyak juga dak galbi yang diberi lelehan keju.

Umumnya sisa bumbu dak galbi bisa ditambah dengan nasi. Jadi mirip nasi goreng. Tentunya enak disantap beramai-ramai. Yuk, nikmati dak galbi di tempat ini.

1. Yoogane



Yoogane merupakan restoran dari Korea dengan andalan dak galbi. Salah satu yang menarik yaitu Fresh Cheese Foundue Chicken Galbi, paduan dak galbi dengan lelehan keju. Pelengkapnya ada tteok, irisan kol dan daun bawang. Bisa juga diberi tambahan nasi goreng. Selain galbi dengan ayam, ada pula pilihan seafood atau gurita.

Yoogane
Lotte Shopping Avenue Lt. 2
Jl. Prof Dr Satrio
Kuningan
Jakarta Selatan
Telp: 021-29889294

2. Seorak Chuoetang (Bumbu Satu)
Restoran Korea ini menyediakan aneka pilihan makanan otentik yang agak jarang ditemui. Ada olahan seafood, babi, bebek hingga ayam. Salah satu menu ayam adalah Cheese Dak Gal Bi. Ayam berbumbu dalam pan diberi lelehan keju pada permukaannya.

Seorak Chuoetang (Bumbu Satu)
Jl. Senopati No. 74
Jakarta Selatan
Telp: 021-7267305

3. Bibigo



Foto: Bibigo/Instagram
Restoran yang dikelola CJ Food ini punya menu ayam yang dipanggang memakai arang. Namanya BBQ Chicken atau Dak Galbi. Ayam panggang berbumbu pedas ini diberi tambahan cabai hijau Korea. Selain itu terdapat menu Spicy Cheese Dakgalbi yang diberi tambahan keju leleh. Ini jadi salah satu andalan restoran.

Bibigo
Pacific Place Lt. 4
Jl. Jenderal Sudirman Kv 52-53
SCBD
Jakarta Selatan
Telp: 021-57973011

4. Jjigae House



Foto: Jjigae House/Instagram
Jjigae house punya andalan menu jjigae dengan aneka pilihan kaldu. Tapi di sini pun tersedia Dak Galbi untuk 2 atau 4 orang. Dak Galbi bisa diberi tambahan ramen ataupun nasi putih.

Jjigae House
Jl. Muara Karang Raya No. 40A
Muara Karang
Jakarta Utara
Telp: 021-66602487 (msa/odi)