Tekstur ikan yang lembut dengan tomat dan rempah. Kuahnya yang bening dicampur dengan daun kemangi dan tomat membuat rasanya semakin segar. Jika tertarik, Anda bisa datang ke beberapa restoran sunda di Jakarta dan Tangerang Selatan berikut ini.
1. Talaga Sampireun
Berada di kawasan Bintaro, Puri dan Ancol restoran ini bisa jadi pilihan makan siang. Ada beragam jenis ikan air tawar yang ditawarkan. Salah satunya adalah gurame, tak hanya dibakar, ikan gurame juga enak disajikan dengan sop. Kuahnya hangat dan rasanya gurih sangat pas disantap dengan nasi. Nyam!
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Jl. Boulevard Bintaro Jaya Blok B7/N1
Bintaro Sektor 7, Pondok Aren
Telp: (021) 29704981
2. Gubuk Makan Mang Engking
Selain menyajikan aneka sambal dan lalapan, Gubuk Mang Engking juga punya berbagai menu yang sedap. Salah satunya adalah gurame. Ikan jenis ini tak pernah absen di restoran Sunda. Ikannya bisa disajikan dengan bumbu bakar kecap, digoreng atau disop. Sesekali, cobalah sop gurame yang segar. Kuahnya hangat dan gurih sangat pas dipadu dengan aneka bumbu dan juga tekstur ikan yang lembut.
Gubuk Makan Mang Engking
Jl. Grand Boulevard BSD, Green Office Park BSD City
The Breeze, Serpong
Telp: (021) 50385385
3. Ikan Bakar Cianjur
Terkenal dengan sajian ikan bakarnya, tapi restoran ini juga punya menu sop yang bisa Anda pilih. Seporsi sop gurame bisa memberikan Anda semangat. Tumpas rasa lapar dengan menikmati sop yang hangat plus nasi. Tambahkan sambal dan kerupuk. Wah, menu ini sangat cocok dijadikan sebagai santap siang enak.
Ikan Bakar Cianjur
Jl. Cipete Raya No. 35
Fatmawati, Jakarta Selatan
Telp: (021) 75900222
4. Taman Santap Rumah Kayu
Tak hanya bisa puaskan perut, di sini Anda juga akan dimanjakan dengan suasana yang nyaman. Restoran ini memiliki sajian ikan gurame yang beragam, ada sekitar 16 jenis sajian gurame yang sedap.
Salah satu yang bisa Anda cicip adalah sop ikan gurame, kuahnya agak keruh tapi memiliki rasa yang segar. Dipadu dengan kemangi, potongan tomat dengan jejak bumbu gurih lainnya membuat rasa ikan menjadi segar dan tak amis.
Taman Santap Rumah Kayu
Jl. Ki Hajar Dewantara
Gading Serpong, Serpong Utara
Telp: (021) 54212011
(lus/odi)