Jakarta -
Kalau bosan dengan mie goreng, siang ini and abisa mencoba mie nyemek, mie berkuah kental khas Jawa. Kenyal lentur mie berbumbu gurih dengan sentuhan manis. Makin enak dimakan dengan cabai rawit segar. Slruup!
Mie nyemek merupakan salah satu varian mie Jawa yang berkuah kental. Biasanya diisi dengan suwiran ayam, kekian tepung, kol, dan daun bawang serta ditaburi bawang merah goreng. Paduannya kerupuk, acar mentimun dan cabai rawit segar. Dijamin mengenyangkan. Tempat-tempat ini bisa jadi destinasi makan mie nyemek siang ini.
1. Gerobak Betawi
Foto: Thinkstock
|
Hidangan Mie Nyemek di gerai yang nyaman ini memang tidak terlalu banyak. Namun, cukup untuk memuaskan lidah untuk merasakan kenyalnya mie yang bercampur dengan bumbu kuah kental. Tauge, telur, sawi, serta bawang putih juga hadir untuk memeriahkan rasa. Apalagi disajikan dalam keadaan hangat. Selain Mie Nyemek, Anda juga bisa menikmati bubur ayam, Empek-empek, hingga wedang ronde.
Gerobak Betawi
Ruko Cordoba, Bukit Golf Mediterania,
Jl. Marina Indah Raya, Pantai Indah Kapuk, Jakarta
Telepon: 021-56983536
2. Rumoh Mie Aceh
Foto: Detikfood
|
Mie goreng adalah menu andalah rumah makan khas Aceh ini. Mie Goreng Basah disini bisa Anda pilih dengan berbagai taburan seperti tanpa topping, vege (sayur), daging, seafood, dan spesial (campuran daging dan seafood). Dalam setiap porsinya, mie goreng 'becek' ini berlumur bumbu kari dengan kapulaga dan jintan di yang harum. Ada juga daging sapi yang empuk, kacang yang renyah, serta emping.
Rumoh Mie Aceh
Perumahan Kosambi Baru, blok Aext 1 no 31.
Cengkareng, Jakarta Barat
Telepon: 081218267177
3. Mama Malaka
Foto: Detikfood
|
Jika mie goreng sebelumnya berasal dari Jawa dan Aceh, kali ini mie goreng basah yang datang dari persilangan Melayu dan China. Semakin banyak pengaruh, menjadikan mie ini semakin kaya rasanya. Mama's Mee Goreng a la Mama Malaka adalah menu mie goreng yang royal porsinya. Mie lembut dengan taburan daun kucai dan cabai ini bertabur daging ayam, udang, telur, dan tauge yang lezat. Bumbunya pun dimasak hingga pekat mencecap di lidah!
Mama Malaka
Grand Indonesia Mall, Lantai 3A,
Sky Bridge, Jl. MH Thamrin, Thamrin, Jakarta
Telepon: 021-23581061
4. Kopi Legit
Foto: Thinkstock
|
Desain restorannya yang sangat Indonesia mengingatkan kita akan rumah tradisional yang a la Jawa. Dapurnya dibentuk memanjang dengan pilihan lauk yang bervariatif. Mie Goreng Ayam disini terkenal enak legit dan porsinya lumayan. Anda bisa menikmati seporsinya dengan harga 33.000. Jika ingin lauk lain, ada juga lauk tradisional seperti Ayam Penyet Sambel Cobek, hingga Pecak Ikan Mas.
Kopi Legit
Plaza Semanggi, Lantai Ground,
Jl. Jenderal Sudirman, Sudirman, Jakarta
Telepon: 021-25539800
(tan/odi)