Foodscapes, Piring Daur Ulang dari Sisa Makanan

Jakarta - Sisa-sisa makanan biasanya terbuang begitu saja ke tempat sampah. Namun di tangan seniman asal Italia, sisa makanan tersebut dapat diubah menjadi piring daur ulang. Selain ramah lingkungan, produk bernama Foodscapes ini juga bersih dan bebas bahan kimia.

Seperti diberitakan The Daily Meal (14/07/15), laboratorium desain kreatif asal Italia bernama Whomade merilis proyek terbaru mereka yaitu Foodscapes. Produk ini berupa piring daur ulang yang 100% dibuat menggunakan sisa makanan seperti wortel dan kacang.

Dalam situs Whomade tertulis bahwa Foodscapes hanya dapat digunakan untuk makanan kering. Jika sudah dipakai, piring dapat dilarutkan dalam air dan dijadikan pupuk untuk menggemburkan tanah. Ini sesuai dengan konsep dasar pembuatan Foodscapes, “From seed to fruit, the fruit and the seed from earth to the earth.”

Untuk mewujudkan proyek Foodscapes dalam jumlah besar, Whomade bekerja sama dengan seniman Italia bernama Michela Milani. Keduanya mengklaim piring ini bebas dari bahan pengawet, zat aditif, pewarna, pengental, ataupun bahan kimia lainnya.

Meskipun Foodscapes dibuat dari sisa makanan, konsumen tak perlu meragukan kebersihan produk ini. Selain bersih, tekstur Foodscapes juga halus dan warnanya kecokelatan menyerupai gabus. Bagian terbaik dari menggunakan piring ini adalah konsumen tak perlu repot mencucinya.

Hingga saat ini Foodscapes belum resmi diluncurkan sehingga tidak diketahui harga maupun tempat pemasarannya.

Selain kreatif, pembuatan Foodscapes sebenarnya berkontribusi menyelamatkan lingkungan dari sisa-sisa makanan yang dibuang percuma. Sebelumnya, perusahaan asal California bernama Imperfect Produce turut berkontribusi mengurangi limbah makanan dengan cara menjual buah dan sayuran yang bentuknya cacat.

(adr/odi)