Makan Siang Istimewa dengan Ayam Kung Pao yang Pedas Manis

Makan Siang Istimewa dengan Ayam Kung Pao yang Pedas Manis

- detikFood
Senin, 12 Jan 2015 11:53 WIB
Makan Siang Istimewa dengan Ayam Kung Pao yang Pedas Manis
Foto: Detikfood
Jakarta - Kung Pao chicken merupakan salah satu sajian lezat khas Szechuan. Potongan daging ayam digoreng kemudian dibalut bumbu pedas gurih. Tambahan irisan cabai merah kering dan kacang mete jadi penyempurnanya.

Paduan kerenyahan ayam dan rasa manis pedas membuat Kung Pao chicken semakin nikmat disantap dengan nasi hangat. Beberapa restoran ini bisa jadi pilihan menikmati ayam Kung Pao untuk makan siang.



1. Ta Wan

Foto: Ta Wan
Beragam makanan Tiongkok dapat ditemui di Ta Wan, termasuk ayam Kung Pao. Racikan ayam Kung Pao di sini terdiri dari potongan ayam berbumbu kecap, daun bawang, bawang bombay, bawang putih, cabai kering dan kacang tanah. Ayam juicy yang digoreng tanpa tepung, bertekstur lembut dan lembap. Rasa bumbunya manis gurih dengan dominasi citarasa bawang bombay dan bawang putih.

Kota Kasablanka Lt. 2
Jl. Casablanca Raya Kav. 88
Tebet
Jakarta Selatan
Telp: 021-29488533

2. Little Asia

Ilustrasi: Detikfood
Little Asia menawarkan ayam Kung Pao yang cukup royal. Isiannya berupa dada ayam goreng dibalur dark soy sauce, cabai kering, bawang bombay, daun bawang dan kacang mete. Potongan ayam goreng sedikit kering dan renyah. Bumbu kentalnya bercitarasa manis dengan jejak pedas dari cabai kering. Kacang metenya pun sangat renyah dengan rasa manis gurih.

Pejaten Village Lt. 1 Unit 108
Jl. Warung Jati Barat No. 39
Jakarta Selatan
Telp: 021-7819186

3. Crystal Jade

Ilustrasi: Detikfood
Selain dim sum, Crystal Jade juga menyajikan menu ayam Kung Pao. Restoran ini menyebutnya ayam goreng dengan cabai. Isiannya berupa potongan ayam goreng yang diberi cabai kering, daun bawang, bawang bombay kacang mete dan kacang tanah. Citarasa bumbu ayam Kung Pao di sini agak manis pedas.

Grand Indonesia Mall Lt. UG
East Mall
Jl. MH Thmarin No. 1
Thamrin
Jakarta Pusat
Telp: 021-23580768

4. Rice Bowl

Foto: Rice Bowl
Rice Bowl menyajikan ayam Kung Pao dalam porsi cukup banyak. Dalam hidangannya terdapat potongan ayam goreng tepung, bawang bombay, daun bawang, bawang putih, dan kacang tanah. Ayam terasa renyah lembut. Bumbu ayam yang berwarna cokelat kekuningan memiliki rasa manis gurih dari mentega dan kecap. Tekstur renyah kacang dan lembut juicy ayam membuat sajian enak disantap dengan nasi hangat.

Gandaria City Lt. LG
Jl. Sultan Iskandar Muda
Gandaria
Jakarta Selatan
Telp: 021-29053026
Halaman 2 dari 5
(msa/odi)

Hide Ads