Mana Gorengan Favorit Anda untuk Isi Snack Box, Kroket atau Pastel? (2)

Jakarta - Saat menghadiri rapat atau seminar, snack box biasanya diberikan untuk menunda lapar. Camilan yang tak pernah lupa dimasukkan adalah gorengan seperti pastel atau martabak mini. Dinikmati bersama cabai rawit atau saus sambal, duh enaknya!

Berikut daftar kudapan goreng yang sering dijadikan isi snack box. Kalau penasaran dengan cara membuatnya, klik saja link di masing-masing poin.

5. Pastel

Foto: Detikfood

Pastel yang memiliki bentuk khas setengah lingkaran dengan pilinan di pinggirannya memiliki kulit yang tipis renyah, berbeda dengan panada. Isinya berupa daging ayam suwir, wortel, kentang, bihun, dan terkadang telur. Biasanya dinikmati bersama cabai rawit hijau, namun bisa juga dengan sambal kacang.

6. Risoles

Foto: Detikfood

Risoles yang dijual di toko kue biasanya berbeda dengan risol yang dijajakan penjual gorengan. Kulitnya berupa dadar tipis yang menggulung isi berupa daging ayam, wortel, kentang, dan ragout, lalu bagian luarnya dilapisi tepung panir dan digoreng. Jadi, teksturnya lembut, bukan renyah seperti risol.

American risoles juga banyak dijual. Isiannya berupa smoked beef, telur, keju, dan mayones. Biasanya bentuknya lebih gendut dengan isi meleleh saat digigit. Paling enak dinikmati bersama saus sambal.

7. Tahu isi daging

Foto: Detikfood

Jika penjual gorengan pinggir jalan menjajakan tahu isi sayuran, toko kue menawarkan tahu isi daging. Daging cincangnya dimasukkan di tengah tahu yang dikerat. Gurih-gurih enak!

8. Martabak mini

Foto: Detikfood

Kepingin martabak telur namun porsinya dirasa terlalu besar? Martabak telur mini bisa jadi solusinya. Isinya bisa disamakan dengan martabak telur, namun kulitnya lebih praktis karena menggunakan kulit lumpia. Atau, Anda juga bisa berkreasi dengan tahu putih yang dilumatkan bersama daging kornet.