Macaroni Keju Jadi Pengganti Roti Burger di Restoran Ini

Jakarta - Mac and cheese atau makaroni keju adalah makanan sederhana yang sering bikin orang Amerika kangen. Hamburgerpun menjadi salah satu makanan yang paling akrab di lidah mereka. Bagaimana jika keduanya a la digabungkan menjadi satu?

Mac and cheese adalah sajian yang terdiri dari pasta makaroni yang sudah direbus, saus putih, serta keju. Biasanya semua bahan ditempatkan di wadah tahan panas dan dipanggang di oven, namun bisa juga dimasak di panci di atas kompor.

Di Rockit Burger Bar di Wrigleyville, Chicago, Amerika Serikat, mac and cheese disajikan sebagai pengganti roti burger! Mac and cheese dibentuk bundar, dilapisi tepung roti, lalu digoreng agar bentuknya tak berubah.

Mac Attack Burger ini berisi daging sapi black angus dengan topping saus sriracha, selada, tomat, dan daun bawang. Karena sudah ada keju di 'roti'nya, tak perlu lembaran keju lagi di antara daging dan sayurannya. Burger unik ini disajikan bersama mixed greens atau aneka salad daun.

Sayang, menurut situs Huffington Post (01/10/13), burger ini hanya tersedia dalam waktu terbatas, yakni 1-6 Oktober 2013 lalu. Kalau permintaan akan Mac Attack Burger tinggi, bisa saja burger tersebut disajikan lagi nantinya.

Sebelumnya ada Ramen Burger yang dengan cepat menjadi populer di Brooklyn, AS. Setelah itu, muncul Spaghetti Burger buatan restoran PYT di Philadelphia, AS. Selanjutnya apa lagi ya?

(dyh/odi)