Unik!! Bolo Bun dan Roti Mochi di Toko Roti Jendela Mungil

Galeri Foto

Unik!! Bolo Bun dan Roti Mochi di Toko Roti Jendela Mungil

Riska Fitria - detikFood
Jumat, 02 Mei 2025 08:30 WIB

Jakarta - Di dalam perumahan di Jakarta Selatan, ada toko roti hidden gem yang cara belinya lewat jendela mungil. Menawarkan bolo bun hingga roti isi mochi yang buttery.

Gram and Dough
Toko roti bernama Gram and Dough belakangan ini tengah mencuri perhatian lantara berada di dalam perumahan. Selain itu, cara belinya terbilang unik. Foto: detikcom/Riska Fitria
Gram and Dough
Cara belinya adalah melalui jendela mungil di samping rumah. Toko roti ini tidak menyediakan tempat untuk dine in. Hanya ada kursi untuk menunggu pesanan. Foto: detikcom/Riska Fitria
Gram and Dough
Meski begitu, toko roti ini selalu ramai diantre pelanggan sejak pagi. Toko roti ini menawarkan roti gaya Taiwan dan gaya Hong Kong. Foto: detikcom/Riska Fitria
Gram and Dough
Semua rotinya dijual eksklusif, karena tidak tersedia dalam jumlah banyak demi mempertahankan kualitas. Foto: detikcom/Riska Fitria
Gram and Dough
Salah satu menu selalu jadi rebutan adalah Bolo Bun. Dalam sehari, Gram and Dough hanya memproduksi Bolo Bun sebanyak 100 buah. Foto: detikcom/Riska Fitria
Gram and Dough
Bolo Bun di Gram and Dough dibanderol Rp 15.000. Ukurannya sebesar genggaman telapak tangan. Bagian atasnya renyah dan ada karamel yang memberikan rasa manis legit. Foto: detikcom/Riska Fitria
Gram and Dough
Ada juga Blueberry Muffin seharga Rp 22.000. Teksturnya padat, sedikit kenyal, dan tidak membuat seret. Rasanya tidak terlalu manis dari tambahan buah blueberry utuhnya. Foto: detikcom/Riska Fitria
Gram and Dough
Black Sesame Peanut Butter Mochi seharga Rp 26.000. Rotinya lembut disajikan dengan topping biji wijen hitam. Foto: detikcom/Riska Fitria
Gram and Dough
Kemudian ada varian Ham and Cheese Sausage seharga Rp 18.000. Toppingnya disajikan dengan saus tomat, keju parut, dan parsley. Tekstur rotinya lembut dengan isian yang royal. Foto: detikcom/Riska Fitria
Gram and Dough
Gram and Dough berlokasi di dalam perumahan Ciniru di Jalan Ciniru, Rawa Barat, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan. Foto: detikcom/Riska Fitria
Unik!! Bolo Bun dan Roti Mochi di Toko Roti Jendela Mungil
Unik!! Bolo Bun dan Roti Mochi di Toko Roti Jendela Mungil
Unik!! Bolo Bun dan Roti Mochi di Toko Roti Jendela Mungil
Unik!! Bolo Bun dan Roti Mochi di Toko Roti Jendela Mungil
Unik!! Bolo Bun dan Roti Mochi di Toko Roti Jendela Mungil
Unik!! Bolo Bun dan Roti Mochi di Toko Roti Jendela Mungil
Unik!! Bolo Bun dan Roti Mochi di Toko Roti Jendela Mungil
Unik!! Bolo Bun dan Roti Mochi di Toko Roti Jendela Mungil
Unik!! Bolo Bun dan Roti Mochi di Toko Roti Jendela Mungil
Unik!! Bolo Bun dan Roti Mochi di Toko Roti Jendela Mungil
Hide Ads