Unik!! Bolo Bun dan Roti Mochi di Toko Roti Jendela Mungil

Toko roti bernama Gram and Dough belakangan ini tengah mencuri perhatian lantara berada di dalam perumahan. Selain itu, cara belinya terbilang unik. Foto: detikcom/Riska Fitria

Cara belinya adalah melalui jendela mungil di samping rumah. Toko roti ini tidak menyediakan tempat untuk dine in. Hanya ada kursi untuk menunggu pesanan. Foto: detikcom/Riska Fitria

Meski begitu, toko roti ini selalu ramai diantre pelanggan sejak pagi. Toko roti ini menawarkan roti gaya Taiwan dan gaya Hong Kong. Foto: detikcom/Riska Fitria

Semua rotinya dijual eksklusif, karena tidak tersedia dalam jumlah banyak demi mempertahankan kualitas. Foto: detikcom/Riska Fitria

Salah satu menu selalu jadi rebutan adalah Bolo Bun. Dalam sehari, Gram and Dough hanya memproduksi Bolo Bun sebanyak 100 buah. Foto: detikcom/Riska Fitria

Bolo Bun di Gram and Dough dibanderol Rp 15.000. Ukurannya sebesar genggaman telapak tangan. Bagian atasnya renyah dan ada karamel yang memberikan rasa manis legit. Foto: detikcom/Riska Fitria

Ada juga Blueberry Muffin seharga Rp 22.000. Teksturnya padat, sedikit kenyal, dan tidak membuat seret. Rasanya tidak terlalu manis dari tambahan buah blueberry utuhnya. Foto: detikcom/Riska Fitria

Black Sesame Peanut Butter Mochi seharga Rp 26.000. Rotinya lembut disajikan dengan topping biji wijen hitam. Foto: detikcom/Riska Fitria

Kemudian ada varian Ham and Cheese Sausage seharga Rp 18.000. Toppingnya disajikan dengan saus tomat, keju parut, dan parsley. Tekstur rotinya lembut dengan isian yang royal. Foto: detikcom/Riska Fitria

Gram and Dough berlokasi di dalam perumahan Ciniru di Jalan Ciniru, Rawa Barat, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan. Foto: detikcom/Riska Fitria