Serunya Workshop Bikin Latte Art bersama Restu Sadam

Workshop Indomilk Coffeepreneur kembali digelar untuk mendukung bisnis kopi. Mengingat popularitas kopi terus meningkat khususnya di kalangan generasi muda. Foto: detikcom

Workshop yang diadakan oleh PT Indolakto melalui merek Indomilk ini akan tersebar di 11 kota. Kick off dimulai pada Senin (27/05/24) kemarin di Titik Temu, SCBD Jakarta. Foto: detikcom/Riska Fitria

Selanjutnya workshop ini akan ada di kota Cirebon, Semarang, Solo, Surabaya, Malang, Medan, Pekanbaru, Balikpapan, Makassar, dan Bekasi. Foto: detikcom

Di hari pertama, workshop berlangsung seru. Ada sekitar 50 lebih peserta yang turut hadir mengikuti sesi diskusi dan pelatihan dari para pakar. Foto: detikcom/Riska Fitria

Pakar yang didatangkan ada Hendri Kurniawan selaku World Certified Coffee Judge dan Restu Sadam, professional barista sekaligus juara pertama Indonesia Latte Art Champion 2019 & 2021. Foto: detikcom

Para peserta diajak berdiskusi mengenai coffeepreneur dan diberi pelatihan untuk membuat 2 minuman non kopi dan 1 minuman kopi, yakni latte art. Foto: detikcom/Riska Fitria

Untuk minuman non kopi, ada Lime Loco dan Mystic Knight. Di setiap meja sudah dilengkapi dengan peralatan bar lengkap dengan resepnya. Foto: detikcom/Riska Fitria

Barista Restu Sadam saat memberikan pelatikan di Workshop Indomilk Coffeepreneur

Restu Sadam juga tak segan untuk mengunjungi setiap meja peserta untuk membantu lebih lanjut dan melihat hasil minumannya. Foto: detikcom/Riska Fitria

Setelah itu, Restu Sadam juga mengajarkan teknik-teknik membuat latte art. Ia juga mencontohnya langkah demi langkah agar peserta dapat memahami. Foto: detikcom/Riska Fitria

Dengan adanya program ini, Prita Utami selaku Trade Marketing Food Service Manager PT Indolakto berharap bisa mendukung para coffeepreneur untuk menyajikan kopi terbaik. Foto: detikcom