Cicip Bakmi Halal di Mangga Besar dengan Topping Tahu dan Ati Ampela

ADVERTISEMENT

Galeri Foto

Cicip Bakmi Halal di Mangga Besar dengan Topping Tahu dan Ati Ampela

Yenny Mustika Sari - detikFood
Rabu, 25 Jan 2023 08:30 WIB

Jakarta - Kawasan Mangga Besar, Jakarta Barat, terkenal sebagai tempat yang menjual bakmi nonhalal. Namun, banyak juga penjual bakmi halal, salah satunya Bakmi Kijin.

Bakmi Kijin, bakmi ayam halal di Mangga Besar
Bakmi Kijin menempati area depan ruko di Jalan Mangga Besar VII No. 6. Bakmi gerobakan ini bisa dikatakan 'hidden gem' karena tak memiliki banyak ulasan di Google. Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari
Bakmi Kijin, bakmi ayam halal di Mangga Besar
Ternyata, Bakmi Kijin adalah salah satu tempat makan bakmi legendaris di Jakarta. Sudah berjualan sejak 1978 atau berusia 45 tahun. Awalnya didirikan oleh Kijin, ayah dari Dedi generasi kedua yang meneruskan usaha bakmi ayam. Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari
Bakmi Kijin, bakmi ayam halal di Mangga Besar
Bakmi Kijin menawarkan 3 jenis mie yang merupakan racikan sendiri. Mie yang ditawarkan mereka ini tak menggunakan bahan pengawet dan selalu segar diganti setiap harinya. Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari
Bakmi Kijin
Bakmi Kijin hanya menawarkan satu menu saja, namun bisa disajikan dengan pilihan 3 jenis mie. Kami memesan 3 porsi dengan jenis mie yang berbeda-beda. Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari
Bakmi Kijin, bakmi ayam halal di Mangga Besar
Menyoal rasa, kuah kaldunya sangat gurih. Cocok dipadukan dengan mienya. Topping ayamnya juga gurih, tidak menggunakan bumbu kecap manis. Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari
Bakmi Kijin, bakmi ayam halal di Mangga Besar
Rasa manisnya berasal dari topping pelengkap bakmi. Ada telur puyuh, ati ampela, dan tahu. Topping pelengkap ini diolah dengan bumbu manis gurih dari racikan kecap manis, bawang putih, dan lainnya. Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari
Bakmi Kijin, bakmi ayam halal di Mangga Besar
Untuk menikmati Bakmi Kijin, kamu bisa meraciknya dengan tambahan sambal dan acar cabe. Bisa juga menambahkan pangsit yang renyah dengan rasa gurih ini. Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari
Bakmi Kijin, bakmi ayam halal di Mangga Besar
Bakso goreng di warung ini juga jangan sampai dilewatkan. Tenang saja, bakso goreng di sini halal karena terbuat dari daging ayam. Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari
Cicip Bakmi Halal di Mangga Besar dengan Topping Tahu dan Ati Ampela
Cicip Bakmi Halal di Mangga Besar dengan Topping Tahu dan Ati Ampela
Cicip Bakmi Halal di Mangga Besar dengan Topping Tahu dan Ati Ampela
Cicip Bakmi Halal di Mangga Besar dengan Topping Tahu dan Ati Ampela
Cicip Bakmi Halal di Mangga Besar dengan Topping Tahu dan Ati Ampela
Cicip Bakmi Halal di Mangga Besar dengan Topping Tahu dan Ati Ampela
Cicip Bakmi Halal di Mangga Besar dengan Topping Tahu dan Ati Ampela
Cicip Bakmi Halal di Mangga Besar dengan Topping Tahu dan Ati Ampela

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT