Nikmatnya Kue Lumpur Wolak-Walik di Pasar Oro-oro Dowo Malang

Galeri Foto

Nikmatnya Kue Lumpur Wolak-Walik di Pasar Oro-oro Dowo Malang

Luthfi Baihaqy - detikFood
Rabu, 17 Mar 2021 07:30 WIB

Jakarta - Di pasar Oro-oro Dowo Malang ada kue lumpur enak yang sudah tersohor. Namanya kue lumpur wolak-walik yang creamy, wangi, dan lembut. Nyamm!

Creamy Wangi Kue Lumpur Wolak-Walik yang Bikin Nagih
Menyambangi pasar Oro-oro Dowo Malang tak hanya bisa belanja bahan makanan saja, tapi juga jajan enak. Salah satunya kue lumpur wolak-walik yang tersohor nikmat ini. Foto: Luthfi Baihaqy/detikcom
Creamy Wangi Kue Lumpur Wolak-Walik yang Bikin Nagih
Disebut kue lumpur wolak-walik karena dalam proses pembuatannya, kue lumpur akan dibolak-balik di wajan. Hasilnya permukaan luarnya kering, namun dalamnya tetap lembut. Foto: Luthfi Baihaqy/detikcom
Creamy Wangi Kue Lumpur Wolak-Walik yang Bikin Nagih
Kue lumpur wolak-walik sudah ada sejak tahun 2016 di pasar ini. Setiap harinya kue lumpur ini selalu laris diantre. Foto: Luthfi Baihaqy/detikcom
Creamy Wangi Kue Lumpur Wolak-Walik yang Bikin Nagih
Penjualnya, Verina membuat kue lumpur ini dengan campuran kentang sehingga teksturnya lebih creamy dan rasanya lebih gurih. Foto: Luthfi Baihaqy/detikcom
Creamy Wangi Kue Lumpur Wolak-Walik yang Bikin Nagih
Tiap hari ia bisa menghabiskan 18-30 kg kentang untuk membuat kue lumpur. Jumlah paling besar saat akhir pekan. Foto: Luthfi Baihaqy/detikcom
Creamy Wangi Kue Lumpur Wolak-Walik yang Bikin Nagih
Kue lumpur dijual Rp 5 ribu per buah dan dalam sehari bisa terjual 550 buah. Ketika akhir pekan, jumlahnya sampai 800 buah! Foto: Luthfi Baihaqy/detikcom
Creamy Wangi Kue Lumpur Wolak-Walik yang Bikin Nagih
Selain di pasar Oro-oro Dowo, kue lumpur wolak-walik juga dijajakan di pasar Sawojajar. Foto: Luthfi Baihaqy/detikcom
Creamy Wangi Kue Lumpur Wolak-Walik yang Bikin Nagih
Kue lumpur tersedia dalam pilihan topping kismis, keju, dan kelapa. Semuanya nikmat! Foto: Luthfi Baihaqy/detikcom
Creamy Wangi Kue Lumpur Wolak-Walik yang Bikin Nagih
 Kue lumpur wolak-walik bisa tahan sampai dua hari. Karenanya banyak orang juga menjadikan kue lumpur ini sebagai oleh-oleh ke luar kota. Bahkan mereka menjadikan kue lumpur ini sebagai suguhan saat ada acara. Foto: Luthfi Baihaqy/detikcom
Creamy Wangi Kue Lumpur Wolak-Walik yang Bikin Nagih
Verina menjalani usaha kue lumpur wolak-walik dengan dibantu keluarganya. Kalau sedang di pasar Oro-oro Dowo, jangan sampai melewatkan cicip kue lumpur ini ya. Dijamin ketagihan! Foto: Luthfi Baihaqy/detikcom
Nikmatnya Kue Lumpur Wolak-Walik di Pasar Oro-oro Dowo Malang
Nikmatnya Kue Lumpur Wolak-Walik di Pasar Oro-oro Dowo Malang
Nikmatnya Kue Lumpur Wolak-Walik di Pasar Oro-oro Dowo Malang
Nikmatnya Kue Lumpur Wolak-Walik di Pasar Oro-oro Dowo Malang
Nikmatnya Kue Lumpur Wolak-Walik di Pasar Oro-oro Dowo Malang
Nikmatnya Kue Lumpur Wolak-Walik di Pasar Oro-oro Dowo Malang
Nikmatnya Kue Lumpur Wolak-Walik di Pasar Oro-oro Dowo Malang
Nikmatnya Kue Lumpur Wolak-Walik di Pasar Oro-oro Dowo Malang
Nikmatnya Kue Lumpur Wolak-Walik di Pasar Oro-oro Dowo Malang
Nikmatnya Kue Lumpur Wolak-Walik di Pasar Oro-oro Dowo Malang
Hide Ads