Lauk sederhana dari terong dan sedikit ayam ini gurih pedas rasanya. Kuah santan segarnya bikin gurih mantap. Bisa dimakan dengan nasi atau ketupat.
Terong dikenal sebagai sayuran kaya nutrisi terutama mineral penting yang dibutuhkan tubuh. Tak harus dibuat balado terong atau sambal terong dan lodeh sayuran
Terong juga enak dimasak dengan ayam sebagai sayur gurih dengan kuah santan. Bumbu cabe dan rempah segar membuat sayur ini jadi makin sedap dimakan dengan nasi hangat.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Kamu bisa memakai terong ungu atau hijau dan padukan dengan daging ayam bagian dada atau paha. Berikut ini racikan bumbu sayur gurih dan cara membuatnya.
Resep Sayur Gurih Terong dan Ayam
Rasanya pedas dengan kuah santan segar, sayur ini bisa jadi lauk makan siang enak.
ADVERTISEMENT
|
Durasi | Tingkat Kesulitan | Porsi |
---|---|---|
45 menit | sedang | 4 |
Daerah Asal Masakan : Indonesia | ||
Kategori Masakan : sayur |
Bahan Bahan:
|
Cara Membuat Sayur Gurih Terung dan Ayam:
|
![]() |
Tips membuat sayur gurih terong dan ayam:
1. Jika suka rasa sayur gurih yang gurih mantap gunakan fillet daging paha ayam atas berikut kulitnya.
2. Untuk terong bisa dipakai terong ungu atau terong hijau sesuai selera.
Simak Video "Video Siswa soal MBG Beras Dibagikan Seminggu Sekali: Cuma Cukup 2 Hari"
[Gambas:Video 20detik]
(odi/odi)