3 Resep Soto Daging yang Tersohor Gurih Lezatnya

Soto daging yang gurih paling enak dinikmati hangat. Ada yang berbumbu rempah dengan kuah bening. Ada juga yang berkuah santan segar yang mantap gurihnya.

Soto daging sapi tak kalah populer dengan soto ayam. Hanya saja soto daging sapi lebih mahal harganya dibandingkan soto ayam. Tetapi banyak penjual soto daging bening yang populer dan legendaris di berbagai kota.

Rahasia kelezatan soto daging terletak pada pilihan daging sapi dengan lapisan lemak. Selain itu isian soto daging biasanya berupa tauge, tomat dan daun bawang. Sederhana tetapi bikin soto daging makin enak.

Mau bikin soto daging enak buat sahur atau berbuka? Ada pilihan soto dengan iga sapi atau daging sapi dan jeroan. Berkuah bening atau santan segar. Tiga rekomendasi resep detikfood ini bisa jadi pilihan.

1. Resep Soto Tangkar

Soto iga sapi khas Betawi ini sudah tak banyak lagi penjualnya. Potongan iga dengan selingan lemak plus bumbu yang komplet membuat lezatnya soto ini susah dilupakan. Sluurp!