Kalau bosan dengan mie kocok, kamu bisa meracik mie bakso yang lebih menantang. Berkuah mala yang pedas ditambah kikil dan bakso. Dijamin puas!
Mie bakso umumnya diberi kuah kaldu tulang atau daging sapi. Rasanya gurih dan enak dimakan hangat. Terutama saat udara dingin di musim hujan. Apalagi isiannya ditambah mie dan kikil.
Mengikuti bumbu mala, bumbu cabe super pedas khas China yang lagi hits di restoran hot pot, kamu bisa bikin mie bakso yang sedikit beda. Kuahnya pedas aromatik dengan isian kikil dan bakso.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Chef Martin Praja melalui Masak Masak yang ditayangkan di Trans TV setiap Sabtu dan Minggu jam 13.30 membagikan resep mie bakso dengan kuah mala. Ikuti petunjuk resep dan tips membuatnya berikut ini.
Resep Mie Bakso Kikil Kuah Mala
Total Waktu Penyajian : | 90 | Menit |
Untuk Penyajian : | 30 | Porsi |
Judul Resep : | Mie Bakso Kikil Kuah Mala | |
Kategori : | mie | |
Masakan : | mie kuah | |
Durasi Persiapan : | 60 | Menit |
Durasi Masakan : | 30 | Menit |
Total Durasi : | 90 | Menit |
Bahan : |
|
Cara Membuat : |
|
![]() |
Tips:
1. Bumbu mala untuk mie bakso kikil ini bisa dibeli jadi di supermarket. Tinggal menambahkan air sesuai selera juga bumbu lainnya agar rasanya makin enak.
2. Kikil sapi bisa direbus dengan panci biasa hanya saja waktu merebusnya akan lebih lama.
(odi/odi)