Perpaduan rasa pedas dan segar selalu berhasil menciptakan sensasi yang menggugah selera. Rasa pedas memberikan sensasi hangat di lidah, sementara rasa segar membuat hidangan terasa lebih ringan dan nikmat dinikmati kapan saja.
Tak heran jika banyak camilan hingga olahan buah memadukan dua cita rasa tersebut. Selain cocok disantap saat cuaca panas, jajanan pedas dan segar juga bisa menjadi teman bersantai maupun berkumpul bersama keluarga atau teman. Berikut beberapa pilihannya.
1. Asinan Buah
Asinan buah menjadi salah satu jajanan yang identik dengan perpaduan rasa pedas dan segar. Potongan buah seperti kedondong, mangga muda, nanas, hingga bengkuang disiram kuah bercita rasa asam, manis, dan pedas sehingga menghasilkan sensasi yang menyegarkan. Tak heran jika asinan buah sering menjadi pilihan camilan saat cuaca panas maupun sebagai teman bersantai.
2. Rujak Serut
Rujak serut juga menjadi favorit banyak orang karena menghadirkan perpaduan rasa pedas, manis, asam, dan segar dalam satu sajian. Buah-buahan yang telah diserut dicampur dengan bumbu rujak sehingga setiap suapan terasa lebih merata. Cita rasanya yang khas membuat camilan ini cocok dinikmati kapan saja.
3. Rujak Jambu Kristal
Jambu kristal yang terkenal renyah dan memiliki sedikit biji juga kerap diolah menjadi rujak. Saat dipadukan dengan bumbu pedas, rasa manis alami jambu berpadu dengan sensasi segar dan sedikit pedas yang menggugah selera. Kombinasi ini menjadikannya camilan sederhana yang tetap digemari banyak orang.
4. Som Tam
Tak hanya di Indonesia, kombinasi rasa pedas dan segar juga bisa ditemukan pada Som Tam, salad pepaya muda khas Thailand. Hidangan ini dibuat dari irisan pepaya muda yang dipadukan dengan cabai, tomat, jeruk nipis, dan kacang tanah sehingga menghasilkan cita rasa asam, pedas, manis, sekaligus segar dalam satu sajian.
5. Wong Coco Nata Pedasss
Jika ingin sensasi nata de coco yang berbeda, kamu bisa coba Nata Pedasss dari Wong Coco. Tekstur kenyal khas nata de coco memberikan sensasi segar, kemudian disusul rasa pedas yang perlahan muncul. Perpaduan dua karakter rasa ini menghadirkan pengalaman menikmati nata de coco yang berbeda dari biasanya pastinya bikin ketagihan.
Selain menghadirkan Nata Pedasss sebagai inovasi rasa terbaru, Wong Coco telah lebih dulu dikenal lewat berbagai varian nata de coco, seperti Nata Wong Coco Cocopandan, Leci, dan Dugan.
Varian Cocopandan menawarkan rasa khas yang familiar, sementara varian Leci hadir dengan karakter rasa buah yang segar. Untuk penyuka sensasi kelapa muda, Nata Wong Coco Dugan bisa menjadi pilihan dengan potongan nata berbentuk slice yang praktis dinikmati kapan saja.
Yuk, coba Nata Pedasss dan temukan sendiri bagaimana kamu mendeskripsikan sensasinya! Nata Pedasss bisa didapatkan di e-Commerce Wong Coco Official Store (Shopee, Tokopedia, TikTok Shop).
Simak Video "Rasakan Kreasi Menu di Dunia Wonderland ala Mie Sedaap Ini!"
(ega/ega)