Indonesia punya buah endemik dengan tampilan dan rasa eksotis. Ada juga keistimewaan sup ayam yang pas dimakan saat musim hujan hingga rekomendasi sop buntut enak di Jakarta.
Buah tropis, seperti mangga, nanas, dan jambu, sudah dikenal luas di Indonesia. Namun bagaimana dengan buah buni, gowok, hingga kelubi? Buah endemik Indonesia ini ternyata semakin sulit ditemukan.
Pembaca detikFood juga tertarik mengetahui nutrisi sup ayam. Comfort food favorit orang Indonesia ini ternyata bagus dikonsumsi saat musim hujan karena kaya nutrisi dan bisa menguatkan daya tahan tubuh.
Hidangan berkuah lain, sop buntut, turut dapat sorotan pembaca. Paduan kuah kaldu gurih dengan potongan buntut nan empuk memikat selera banyak orang. Ada 5 tempat di Jakarta yang terkenal enak untuk menikmati sop buntut.
Berikut deretan berita terpopuler yang menarik perhatian pembaca detikFood kemarin (15/12):
1. Buah endemik Indonesia yang mulai langka
Indonesia dikenal dengan deretan buahnya yang eksotis. Namun sayang, banyak di antaranya mulai langka. Tak banyak pula yang tahu asal-usul atau bahkan sekadar nama buah endemik ini.
Sebut saja buah kelubi atau salak rimba yang populer di Sumatera Selatan. Rasanya sangat asam dan kerap digunakan untuk sambal. Lalu ada buah kemang atau palo yang merupakan kerabat buah mangga. Ciri khasnya, daging buah kemang berwarna putih pucat dengan rasa manis. Deretan buah endemik langka lainnya ada di sini.
(adr/adr)