Nasi bebek Madura berbumbu hitam pekat bisa dicicipi di beberapa tempat makan di Jakarta. Menunya terasa gurih pedas hingga membangkitkan selera makan.
Selain ayam goreng, bebek goreng juga menjadi menu favorit banyak orang. Olahannya beragam, tetapi salah satu yang paling populer yaitu bebek goreng bumbu hitam khas Madura.
Menu ini terasa pedas gurih karena terbuat dari rempah-rempah, seperti cabai, lengkuas, jahe, kencur, dan lain sebagainya.
Sengatan pedas dari bumbu hitam dan lembutnya daging bebek selalu nikmat dipadukan dengan nasi putih.
Nasi bebek bumbu hitam khas Madura pun bisa ditemui di beberapa tempat di Jakarta. Jika tertarik, mampir saja ke 7 tempat ini.
1. Nasi Bebek Goreng BCA Melawai
Nasi Bebek di kawasan Melawai ini terkenal enak. Saking populernya selalu diantre setiap hari.
Seporsi nasi bebek dibanderol Rp 30.000, disajikan dengan bumbu hitam yang royal. Ukuran daging bebeknya juga bisa pilih mau jumbo atau sedang. Semakin enak dimakan dengan nasi dan kol gorengnya.
Jika tertarik bisa mampir ke Nasi Bebek Goreng Melawai BCA di Jl. Melawai Raya No.191, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan. Buka setiap hari pukul 17.00-00.00 WIB.
2. Nasi Bebek Pak Munawi
Di kawasan Pasar Minggu ada nasi bebek yang terkenal enak. Namanya Nasi Bebek Pak Munawi.
Seporsi nasi bebek dengan berbagai macam ukuran dibanderol mulai dari Rp 20.000 an per porsi.
Bebek di sini terkenal punya daging empuk, tidak amis. Disajikan dengan bumbu hitam khas yang cenderung pedas. Nasi bebeknya juga dilengkapi serundeng kering yang menambah rasa gurih.
Nasi Bebek Pak Munawi bisa ditemukan di Jl. Madrasah No.5 5, RT.5/RW.6, Cilandak Tim., Ps. Minggu, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta. Buka pukul 10.00-22.00 WIB.
3. Bebek Mak Isa
Kelezatan bebek Madura di tempat ini sudah tidak perlu diragukan lagi, termasuk legendaris karena ada sejak tahun 1991.
Daging bebeknya empuk dan gurih. Disajikan dengan bumbu hitam yang royal dengan perpaduan rasa gurih dan pedas.
Harganya Rp 20 ribuan saja, sudah dapat bebek goreng dan nasi. Kalau tertarik bisa mampir ke Jl. Bekasi Timur Raya No.44, Cipinang, Jakarta Timur. Buka pukul 06.00 sampai 22.00 WIB.
4. Bebek Goreng Bu Lala
Nasi Bebek Goreng Bu Lala di Kemanggisan juga tidak kalah enak. Menunya nasi bebek dengan bumbu hitam pekat dan kaya rempah.
Ada paket seharga Rp 22.000 yang bisa dicoba. Dapat potongan daging bebek lebih besar dengan tekstur yang empuk.
Rumah makan ini bisa ditemui di Jl. Sulaiman No.1, Kemanggisan, Jakarta Barat. Buka pukul 09.00-22.00 WIB.
Rekomendasi bebek madura lainnya bisa dilihat pada halaman selanjutnya!
Simak Video "Shawarma Jumbo, Satu Porsi Bikin Kenyang"
(aqr/adr)