Di Jakarta Timur terdapat beberapa penjual bakmi ayam yang eksis sejak puluhan tahun lalu. Ada juga informasi arti warna gerobak mie ayam hingga cara makan orang Indonesia yang bikin 'culture shock'.
Mencari bakmi ayam enak di kawasan Jakarta Timur tentu bukan perkara sulit. Sebab ada banyak penjual yang bahkan tergolong legendaris karena sudah berjualan puluhan tahun lamanya.
Mereka masih menawarkan racikan bakmi ayam autentik dengan keistimewaan masing-masing. Ada bakmi ayam gaya Bangka hingga oriental yang jadi incaran penggemarnya. Lokasinya di Cawang hingga Matraman.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Pembaca detikfood juga tertarik mengetahui fakta-fakta unik seputar penjaja makanan. Salah satunya penjual mie ayam yang menggunakan warna gerobak berbeda-beda.
Warna gerobak tak hanya soal unsur estetika, tapi kerap menunjukkan identitas penjual mie ayam tersebut. Rupanya ada arti dari warna gerobak mie ayam hijau, cokelat, dan biru. Apakah kamu sudah tahu?
'Culture shock' atau kejutan budaya tak hanya dialami orang luar negeri saat ke Indonesia, tapi juga orang antardaerah di Indonesia. Sebab belum tentu budaya yang sama ada di daerah asal mereka.
Yang paling sederhana tentu soal cara makan. Beberapa netizen mengaku alami 'culture shock' saat melihat cara makan orang di daerah lain, seperti ketika makan soto dan bakso.
Berikut deretan berita terpopuler detikfood yang menarik perhatian pembaca kemarin (6/2/2025):
1. Bakmi ayam legendaris Jakarta Timur
![]() |
Daftar bakmi legendaris dan enak di Jakarta Timur ini patut diketahui penggemar bakmi. Salah satunya bahkan ada yang berdiri sejak tahun 1979 dan masih ramai pengunjung sampai sekarang.
Adalah Bakmi Ayam BBT atau dikenal juga Bakmi Babah Tong yang jadi favorit di Matraman Raya. Seporsi bakmi di sini mulai dari Rp 28 ribuan dengan ciri khas topping ayam cincang yang gurih sedikit manis. Selain itu, masih ada beberapa rekomendasi bakmi ayam legendaris Jakarta Timur di artikel di bawah ini.
Selengkapnya di halaman selanjutnya.
2. Arti warna gerobak mie ayam
![]() |
Warna gerobak penjual mie ayam kerap berbeda-beda. Namun yang jamak ditemui adalah gerobak warna biru, cokelat, dan hijau. Penggunaan warna ini ternyata punya arti.
Warna gerobak mie ayam bisa menunjukkan identitas asal penjualnya. Daerah Jawa Tengah dan Jawa Barat biasanya menjadi asal paling umum dari para penjual mie ayam di ibu kota. Ketahui arti warna gerobak mie ayam dalam artikel berikut.
3. Cara makan orang Indonesia yang bikin 'culture shock'
![]() |
Cara makan antarorang di daerah Indonesia ternyata bisa berbeda hingga menyebabkan 'culture shock' pada beberapa orang. Hal inilah yang terungkap dalam cuitan di X FOODFESS2.
Mereka mengungkap hal-hal unik mengenai cara makan orang Indonesia yang baru diketahui. Misalnya orang Jakarta atau Jawa Barat yang tak terbiasa menyantap bakso dengan lontong layaknya kebiasaan jamak orang di Jawa Timur. Atau kebiasaan orang Jawa Tengah yang makan soto dengan nasi sudah dicampur.