Penjual nasi uduk yang terkenal enak sudah ada sejak puluhan tahun lalu. Ada juga berita daftar merek ramen terbaik dan terburuk hingga soto legendaris di Surabaya.
Nasi uduk yang biasa disajikan dengan lauk pelengkap, seperti ayam goreng, semur jengkol, atau dengan bihun dan gorengan saja memang sudah enak. Penjual nasi uduk tertua pun bisa ditemukan di Jabodetabek yang sejak puluhan tahun sudah berjualan.
Banyak merek ramen instan dari luar negeri yang menguasai pasar di Asia. Meskipun variasi ramen instan yang ditawarkan menarik, tetapi konsumsinya perlu diperhatikan karena beberapa merek yang kualitasnya baik, tetapi sebagian lagi buruk.
Surabaya juga dikenal dengan kuliner soto yang umumnya berkuah kuning dan gurih. Di kota tersebut juga banyak penjual soto legendaris yang terkenal menawarkan kelezatan menunya sejak puluhan tahun lalu!
Berikut deretan berita terpopuler detikFood yang menarik perhatian pembaca kemarin (03/02) :
1. Nasi uduk tertua di Jabodetabek
Nasi uduk menjadi salah satu kuliner yang banyak diminati. Biasanya dalam satu piring disajikan dengan lauk, seperti ayam goreng, bihun, hingga gorengan.
Kenikmatan nasi uduk ini rupanya sudah muncul sejak ratusan tahun silam. Bahkan, beberapa penjual nasi uduk tertua di Jabodetabek masih tersohor enaknya sampai sekarang.
Mulai dari Nasi Uduk Kaum 58 yang lokasinya ada di Jalan Masjid 1, Bogor. Nasi uduk ini konon sudah hadir sejak tahun 1890. Meskipun sempat berubah nama, tetapi resepnya tidak pernah berubah sama sekali.
Nasi Uduk Encim Sukaria juga terkenal kelezatannya sejak tahun 1960. Lokasinya ada di Tangerang dan harga per porsinya dipatok mulai Rp 10.000 saja.
Masih ada beberapa penjual nasi uduk legendaris yang bisa dibuktikan sendiri kenikmatan menunya.
2. Daftar ramen instan terbaik dan terburuk
Ramen instan merupakan produk makanan siap saji favorit banyak orang dan sering jadi andalan. Variasinya beragam, karena setiap merek menawarkan cita rasa dan keunikan tersendiri.
Meskipun lezat, konsumsi ramen instan juga perlu diperhatikan. Beberapa ramen instan mungkin punya kualitas baik, tetapi tidak sedikit juga yang kualitasnya buruk.
Jika ingin menikmati ramen instan berkualitas baik, bisa coba Prima Taste Laksa La Mian. Menawarkan kenikmatan laksa Singapura dalam bentuk ramen.
Chef Woo Ramen juga dikenal berkualitas dan memiliki keunikan pada sentuhan vegetarian dilengkapi protein nabati.
Sayangnya, merek seperti Samyang Nabati hingga Nissin Top Ramen dikenal punya kualitas buruk. Lantaran kandungan natriumnya yang jauh lebih tinggi daripada merek ramen instan lainnya.
Berita terpopuler lainnya dari detikFood bisa dibaca pada halaman selanjutnya!
(aqr/adr)