Bisnis Daging Veronica Tan hingga Pemenang Turnamen Ayam Geprek Jogja

Veronica Tan menjalani bisnis daging impor sejak 2018. Ada juga informasi soal kopi terpopuler di Asia hingga turnamen ayam geprek di Jogja yang menarik perhatian pembaca detikfood.

Veronica Tan terjun ke bisnis daging impor bersama beberapa rekannya. Tak sekadar mencari untung, ibu 3 anak ini ingin bisnisnya berdampak baik untuk pelanggannya.

Veronica Tan juga tak segan mempelajari seluk beluk dunia daging. Ia mengunjungi peternakan sapi hingga mengetahui potongan-potongan daging sapi terbaik dan cara mengolahnya.

Pembaca detikfood juga tertarik mengetahui deretan kopi terpopuler di Asia versi TasteAtlas. Seperti diketahui, racikan kopi berbeda-beda di banyak negara, tak terkecuali di Asia.

Setiap negara punya kopi khas yang kenikmatannya populer. Dari Indonesia, ternyata ada 2 jenis kopi yang masuk daftar kopi terpopuler di Asia tersebut.

Ayam geprek merupakan salah satu kuliner ikonik dari Jogja. Di sana ada banyak gerai yang menyajikan ayam geprek hingga membuat pemilik akun X Jogja Menfess membuatkan turnamen ayam geprek.

Turnamen yang dimaksud adalah polling dari netizen X mengenai cita rasa ayam geprek terenak. Dari banyaknya nama yang sudah diadu, polling ini menobatkan juara ayam geprek paling enak di Jogja.

Berikut deretan berita terpopuler detikfood yang menarik perhatian pembaca kemarin (27/12/2023):

1. Bisnis daging Veronica Tan

Veronica Tan jalani bisnis daging impor sejak 2018. Foto: Instagram @veronicatan_official / @alphaagroindonesia

Veronica Tan punya 3 alasan utama mantap menjalani bisnis daging impor bernama Alpha Agro Indonesia. Pertama, ia percaya diri karena memiliki rekan yang mengerti soal impor daging.

Kedua, ia mengaku memang senang mengonsumsi makanan sehat sejak dulu. Ketiga, wanita kelahiran Medan ini juga ingin memiliki bisnis yang berdampak pada konsumennya. Baca kisah Veronica Tan jalani bisnis daging impor dalam artikel di bawah ini.

Selengkapnya di halaman selanjutnya.

2. Kopi terpopuler di Asia

7 Kopi Terpopuler di Asia versi TasteAtlas, Indonesia Masuk Daftar! Foto: TasteAtlas

TasteAtlas yang mengkurasi berbagai makanan dan minuman tradisional di dunia mengungkap daftar kopi terpopuler di Asia. Racikan kopi ini identik dengan sebuah negara seperti es kopi Vietnam hingga South Indian coffee.

Dari Indonesia, dua jenis kopi berhasil masuk dalam daftar. Salah satunya kopi tubruk yang metode penyeduhannya sederhana, tapi rasanya nikmat. Lalu ada satu lagi kopi Indonesia yang masuk daftar ini. Informasi lengkapnya ada di artikel berikut.

3. Turnamen ayam geprek di Jogja

Turnamen ayam geprek terenak di Jogja Foto: Twitter (X) Jogja Menfess

Akun Jogja Menfess di Twitter (X) mengumpulkan banyak tempat makan ayam geprek populer di Yogyakarta. Di antaranya ada Bu Rum, Bu Kadek, Preksu, Crisbar, Bu Rini, Bu Made, Mbah Noto, Mas Kobis, Hara Chicken, Chicken Crush, Keprabon, SA'I, Olive, Rocket, Pak Wage, dan Pak Gembus.

Mereka lalu mengadakan polling untuk netizen X mengenai cita rasa ayam geprek terenak. Turnamen ini berlangsung 2 putaran dengan 4 nama teratas menduduki putaran kedua yaitu Bu Rum, Mas Kobis, Keprabon, dan Olive. Lantas, siapakah pemenangnya?