Meriah! Chef Yongki Bagikan 5 Tips Bikin Kue Natal Anti Gagal

Chef Yongki Gunawan menyapa para peserta Cooking and Baking Class detikfood bersama Sania di Vertu Harmoni Jakarta. Banyak tips kue natal anti gagal diberikan.

Jelang akhir tahun sudah waktunya menyiapkan resep-resep istimewa. Perayaan Natal hingga tahun baru tak lengkap rasanya jika tanpa kue-kue yang enak dan beragam.

Cooking and Baking Class detikfood bersama Sania yang dilaksanakan di Vertu Harmoni Jakarta (9/12) seolah menjawab kekhawatiran ibu-ibu di rumah. Ada berbagai tips untuk kue-kue Natal dan tahun baru yang dibagikan oleh chef Yongki Gunawan.

Menu kue Natal yang spesial ala chef Yongki Gunawan ada Honey Banana Cake, Chocolate Cashew Nut Cake, Nastar Petit Four Roll Cake, Cokelat Lapis Keju Kukus, dan Pie Nastar Almond. Menurut chef Yongki Gunawan menu-menu ini tak hanya dapat disuguhkan di rumah tetapi juga dapat dijual.

Cooking and Baking Class detikfood bersama Sania yang dilaksanakan di Vertu Harmoni Jakarta (9/12). Foto: Diah Afrilian/detikfood

"Menu-menu kue hari ini juga bisa buat jualan ibu-ibu. Jadi enak bisa cari uang sendiri atau buat video-video di media sosial biar eksis," ujar chef Yongki memancing tawa peserta.

Dibantu dengan beberapa asistennya, chef Yongki memulai sesi Cooking and Baking Class bersama Sania sekitar pukul 10.30 WIB. Ballroom 3, Vertu Harmoni Jakarta dipenuhi lebih dari 100 peserta yang antusias menyambut chef Yongki Gunawan.

Sambil memerhatikan cara membuat resep-resep kue, para peserta juga aktif melihat langkah satu per satu pada buku resep yang dibagikan. Pemandangan yang tak biasa terlihat di dalam ballrom. Jika biasanya Cooking and Baking Class didominasi oleh para wanita, kini dimeriahkan dengan kehadiran sekitar 5% peserta pria.

Saking antusiasnya sebagian peserta juga aktif mencatat tips-tips yang dibagikan oleh chef Yongki Gunawan. Oh ya, tak hanya sekadar ilmu tetapi para peserta juga berkesempatan mencicipi tester dari menu-menu yang didemokan oleh chef Yongki Gunawan.

Para peserta antusias menunggu chef Yongki Gunawan. Foto: Diah Afrilian/detikfood

"Biar nggak cuma bisa masak saja, ibu-ibu juga harus mencoba kuenya. Jadi tahu rasanya dan bisa bikin yang sama enak di rumah," papar chef Yongki.

Chef Yongki yang interaktif juga membangkitkan semangat para peserta yang hadir pada Cooking and Baking Class ke-10 bersama detikfood. Mengerti bahwa tips yang disampaikan harus jelas dan ditangkap dengan baik oleh para peserta, chef Yongki memaparkan tipsnya dengan jelas dan perlahan.

Tak lupa ada sesi tanya jawab yang menjadi kesempatan emas bagi peserta untuk menggali ilmu lebih dalam. Di akhir acara ada berbagai hadiah dan doorprize yang juga sudah menanti dibawa pulang peserta.

Penasaran dengan keseruan Cooking and Baking Class bersama Sania di Vertu Harmoni Jakarta yang menghadirkan chef Yongki Gunawan? Jangan lupa untuk terus memantau detikfood agar tidak kelewatan informasi menariknya!