Sejak viral di TikTok, cromboloni jadi langka di beberapa gerai pastry. Bahkan untuk memesannya saja harus ambil nomor antrean.
Cromboloni merupakan pastry hybrid, perpaduan antara croissant dan bomboloni. Jajanan ini terbuat dari adonan pastry yang digulung melingkar.
Kemudian, di dalamnya diisi dengan krim manis, seperti bomboloni. Karena adonannya sama dengan pastry, jajanan ini tetap memiliki tekstur yang renyah dan flaky.
Belakangan ini, cromboloni tengah jadi tren. Bahkan para foodies banyak yang membagikan ulasannya saat menikmati cromboloni, sehingga membuat orang lain jadi penasaran ingin mencoba.
1. Rekomendasi tempat beli cromboloni
Karenanya, banyak orang berbondong-bondong mencari cromboloni di gerai pastry. Salah satu gerai yang menawarkan menu ini adalah Monsieur Spoon. Gerai ini punya 4 varian cromboloni.
Mulai dari Supreme, Chrome, Pistachio, dan Strawberry yang dibanderol Rp 40.000 per buah. Kemudian ada The Harvest Cake yang menawarkan varian vanilla dan dark chocolate seharga Rp 25.000.
Gerai Bakerzin pun juga punya menu cromboloni. Ada 7 varian yang tersedia, mulai dari salted caramel, chocolate custard, dan biscoff custard. Harganya Rp 30.000 per buah.
Kemudian, cromboloni dengan rasa cokelat yang legit juga bisa dipesan di Bakerman dan Don Cakeshop. Kedua gerai tersebut membanderol cromboloninya dengan harga Rp 30.000.
2. Cromboloni jadi langka
DetikFood tak mau ketinggalan untuk mencicipi jajanan tersebut. Namun sayang, saat kamu mencoba mencari di gerai Monsieur Spoon yang ada di Pondok Indah Mall, menu tersebut sudah habis ludes diborong pembeli.
Tak hanya di Monsieur Spoon saja, kami juga mencari di gerai pastry lainnya seperti La Verre Patisserie di mal yang sama. Hasilnya pun sama, cromboloni sudah habis.
Gerai Bakerzin pun mengatakan demikian saat kami kunjungi gerainya (06/12/23). Pelayan di sana mengatakan bahwa untuk saat ini mereka sedang tidak mengeluarkan menu cromboloni.
"Untuk menu tersebut kami keluarkan per-season kak. Untuk season ini kamu sedang tidak produksi," ujar pelayan.
Selanjutnya, kamu menuju gerai Butteria. Gerai tersebut menawarkan banyak varian pastry. Namun sayang, mereka tidak mengeluarkan menu cromboloni.
Simak Video "Pelari Newbie Jangan Gegabah!"
(yms/odi)