Puluhan Menu Seafood Segar Disajikan di Bandar Djakarta PIK 2

Puluhan Menu Seafood Segar Disajikan di Bandar Djakarta PIK 2

Yenny Mustika Sari - detikFood
Minggu, 17 Sep 2023 17:30 WIB
Bandar Djakarta buka cabang baru di PIK 2 dengan konsep lebih modern.
Foto: detikFood
Jakarta -

Restoran seafood ternama Bandar Djakarta membuka cabang ke 6 di Pantai Indah Kapuk 2. Puluhan menu seafood disajikan segar di sini. Dari kerang, udang hingga kepiting.

Kuliner menarik banyak ditawarkan restoran yang berlokasi di Pantai Indah Kapuk (PIK). Kini pembangunan PIK 2 juga sedang berkembang pesat, banyak kawasan wisata dan kuliner dibuka di kawasan ini.

Salah satu yang paling baru adalah restoran seafood ternama. Bandar Djakarta membuka cabang keenam kemarin (16/9/2023). Restoran berkapasitas 750 tempat duduk ini menawarkan menu seafood tersegar.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Hadirkan Konsep Lebih Modern

Restoran ini adalah cabang Bandar Djakarta yang ke-6. Makanan yang disajikan juga tak jauh berbeda dengan cabang lainnya, hanya saja konsepnya lebih modern.

"Bandar Djakarta di usia yang ke 22 tahun ini harus mulai memenuhi permintaan market dengan kombinasi yang baik antara destinasi kuliner itu sendiri maupun konsep desain yang akan dihadirkan," ujar Shandra Januar selaku Manager Business Development Corporate Bandar Djakarta saat ditemui detikFood (16/9).

ADVERTISEMENT

"Kita bikin sesuatu yang modern lah, lebih zaman now," lanjutnya.

Konsep bangunan dari Bandar Djakarta PIK 2 ini lebih modern, tapi pemakaian elemen kayu tak dihilangkan. Restoran dengan luas 2.000 meter persegi ini juga dilengkapi area saung dan ruang VIP. Total bisa menampung 750 orang untuk makan di sini.

Bisa Pilih Sendiri di Pasar Ikan

Bandar Djakarta buka cabang baru di PIK 2 dengan konsep lebih modern.Bandar Djakarta buka cabang baru di PIK 2 dengan konsep lebih modern. Foto: detikFood

Di cabang terbaru ini juga ada pasar ikan tempat para pengunjung bisa memilih sendiri ikan, kerang, udang, dan seafood lainnya yang akan disantap. Namun, kalau tak ingin repot memilih bisa langsung memesan melalui buku menu.

Pasar ikan dari Bandar Djakarta ini juga cukup besar. Terbagi area ikan, kerang, udang, kepiting, hingga lobster. Dilengkapi dengan akuarium untuk seafood hidup.

Para pelayan akan membantu pengunjung memilih seafood. Jika bingung atau ragu juga bisa minta rekomendasi jenis seafood dan olahannya.

Ikan yang ada di Bandar Djakarta jenisnya sekitar 30. Bahkan, ada jenis-jenis ikan yang tak banyak diketahui orang. Seperti ikan pecah kulit, senangin, sukang, dan lainnya.

Bandar Djakarta buka cabang baru di PIK 2 dengan konsep lebih modern.Bandar Djakarta buka cabang baru di PIK 2 dengan konsep lebih modern. Foto: detikFood

Jenis udang di sini juga lengkap, seperti udang pancet, udang galah, hingga udang ronggeng. Kepiting juga beragam, bahkan tersedia Alaskan King Crab yang harganya dibanderol Rp 395.000 per 100 gram.

Sajian Seafood Spesial Bandar Djakarta

DetikFood mencicipi aneka olahan seafood nikmat dari Bandar Djakarta cabang terbaru ini. Mulai dari olahan ikan hingga kepiting.

Ikan pecah kulit dimasak pepes edan, ukurannya sangat besar bisa disantap 6-8 orang. Ikan digoreng kering terlebih dahulu, kemudian dimasak dengan bumbu pepes.

Bandar Djakarta buka cabang baru di PIK 2 dengan konsep lebih modern.Bandar Djakarta buka cabang baru di PIK 2 dengan konsep lebih modern. Foto: detikFood

Daging ikannya yang tebal ini sangat kokoh dan lembut. Dipadukan dengan bumbu pepesnya yang berempah dan pedasnya cukup nonjok di lidah.

Selain itu, menu kepiting saus Singapura dan kepiting bakar ala Bandar juga tak kalah enak. Karena menggunakan kepiting jantan, dagingnya lebih tebal, gurih, sedikit manis.

Kepiting bakar ala Bandar ini kami rekomendasikan untuk dicoba. Bumbu rempahnya melimpah dan meresap hingga ke dalam cangkang kepiting. Paduan rasanya tercecap gurih, agak pedas, dan rempahnya sangat kuat.

Bandar Djakarta buka cabang baru di PIK 2 dengan konsep lebih modern.Bandar Djakarta buka cabang baru di PIK 2 dengan konsep lebih modern. Foto: detikFood

Udang goreng pesisir dan cumi saos telur asin juga tak kalah nikmat. Semua menu ini cocok sekali dipadukan dengan nasi putih hangat.

Bandar Djakarta PIK 2 ini cocok dijadikan alternatif untuk makan bersama keluarga di akhir pekan. Pilihan seafood-nya beragam dengan pilihan saus lebih dari 30 jenis. Dijamin tak membosankan.

Bandar Djakarta PIK 2 ini juga bisa dikunjungi sejak pukul 7 pagi. Karena, mereka juga punya menu sarapan lezat. Seperti laksa, bubur, olahan nasi, seafood, dan lainnya.

Halaman 2 dari 2


Simak Video "Buka Puasa Lezat di Restoran Seafood Bandar Djakarta PIK 2"
[Gambas:Video 20detik]
(yms/odi)

d’foodspot Review

Ulasan lengkap rekomendasi
tempat makan untukmu

Berita Terkait

 

 

 

 

 

 

 

 

Hide Ads