Peserta Puas Dapat Tips Jitu dari Chef Yongki Gunawan, Ini Komentarnya

Cooking & Baking Class bersama chef Yongki Gunawan kembali dipadati peserta. Mereka antusias menyimak tips dan resep yang dibagikan. Ini komentar mereka.

Cooking & Baking Class yang dipandu oleh chef Yongki Gunawan (27/5) berlangsung dengan meriah. Para peserta yang datang menyimak tips-tips yang diberikan dengan antusias.

Tak hanya sekadar mendemokan resep makanan saja, acara Cooking & Baking Class bertajuk 'Menu Laris Untuk Jualan' berlangsung interaktif. Chef Yongki Gunawan membangun suasana Cooking & Baking Class di Vertu Harmoni Jakarta menjadi menyenangkan.

Setiap satu resep selesai didemokan, sesi tanya jawab dibuka oleh pemandu acara. Antara satu peserta dan peserta lainnya berlomba-lomba untuk menyampaikan pertanyaannya pada chef Yongki Gunawan.

Cooking & Baking Class bersama chef Yongki Gunawan disambut dengan antusias dan meriah dengan adanya doorprize. Foto: detikcom

Tips memasak praktis, pilihan bahan alternatif, dan cara menyimpan makanan yang tepat ditanyakan oleh para peserta secara bergantian. Chef Yongki juga membagikan beberapa hadiah untuk peserta dengan tantangan menyanyikan lagu "Belantara" ciptaannya untuk memeriahkan suasana.

Selain ilmu yang didapatkan banyak juga doorprize dan hadiah tambahan yang diberikan kepada para peserta yang aktif dan beruntung. Usai acara beberapa peserta mengaku puas mengikuti Cooking & Baking Class yang dipandu oleh chef Yongki Gunawan tersebut.

"(Cooking & Baking Class) Ini sangat bermanfaat. Kebetulan saya pelaku UMKM dan punya (usaha) katering harian juga aneka jajanan pasar. Tips yang paling berguna itu cara memanggang dengan oven dan menentukan harga bahan baku. Hampir semuanya saya suka. Pertama dengan ilmunya dan tips-tipsnya. Di sini saya juga banyak kenal teman-teman," kata Isriyanah, peserta Cooking & Baking Class dari Bogor.

Tak hanya Isriyanah, peserta bernama Candra asal Cilegon juga mengaku mendapat banyak ilmu untuk bisnis kulinernya. Ia yang mengelola katering untuk murid sekolah mendapatkan banyak masukkan untuk menyajikan makanan sehat.

Peserta yang datang mengaku merasa puas dengan ilmu bermanfaat yang diterimanya. Foto: detikcom

"Saya juga kan punya (bisnis) katering (untuk murid) sekolah dan makanan sehat, banyak tips-tips yang sangat membantu. Misalnya tadi ada beberapa cara memasak untuk menjaga nutrisi makanan dan beberapa makanan yang ternyata juga nggak boleh dikupas karena kulitnya juga mengandung khasiat untuk kesehatan," ujar Candra.

Tak hanya untuk makanan yang disajikan segar atau hangat, tips yang diberikan juga dapat diterapkan untuk makanan beku atau frozen food. Hal ini disetujui oleh peserta asal Jakarta bernama Karyati.

"Apalagi kalau untuk frozen food itu kan pengemasan penting. Terus rasa itu juga penting. Kita kan pelaku UMKM juga ingin naik kelas, jadi tips-tips yang tadi (diberitahu) akan diterapkan," kata Karyati.

Cooking class bertajuk 'Menu Laris untuk Jualan' bersama Chef Yongki Gunawan yang berlangsung di Vertu Harmoni Jakarta didukung oleh SHARP dan Fiesta.

Akhir Tahun Cooking Class Bersama Chef Yongki

Akhir Tahun Cooking Class Bersama Chef Yongki