Mantan Pekerja Ungkap Keburukan Manajemen Salt Bae hingga Beli Lemang Zonk

Tim detikfood - detikFood

Jumat, 28 Apr 2023 09:30 WIB

Niat Bantu Penjual Lemang Tak Laku, Netizen Ini Malah Dapat Zonk — Foto: mStar

Jakarta -

Mantan pekerja Salt Bae sebut perlakuan manajemen restoran yang buruk. Ada juga pembeli lemang yang dapat makanan zonk dan cara pakai sumpit yang salah.

Terkenal dengan jejaring restorannya, Salt Bae terus menuai pro kontra tentang bisnisnya. Mulai dari harga menu hingga manajemen restorannya disebut salah satu yang terburuk. Bahkan beberapa mantan pekerjanya bocorkan keburukan seluruh sistem manajerial di restoran Salt Bae.

Selain ketupat, di negara Asia Tenggara ada juga lemang yang identik dengan perayaan Idul Fitri. Melihat ada pedagang yang lemaknya tak laku, seorang netizen berniat baik untuk membeli sebagian lemang yang dijajakannya. Tak disangka, niat baiknya ini justru dibalas dengan aksi curang yang dilakukan penjual lemang tersebut.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Populer digunakan di negara Asia ternyata ada beberapa kesalahan cara menggunakan sumpit yang banyak dilakukan. Jika merujuk pada budaya negara Jepang yang memiliki aturannya sendiri dalam menggunakan sumpit, beberapa cara ini dianggap kasar dan tak sopan dilakukan ketika makan.

Berikut ini berita terpopuler detikfood yang menarik perhatian pembaca kemarin (27/4):

Mantan Pelayan Salt Bae, Bongkar Keburukan Manajemen Restoran Foto: Business Insider

1. Manajemen Buruk Restoran Salt Bae

Terkenal dengan tomahawk steak berlapis emas yang dibanderol dengan harga Sultan, banyak orang penasaran yang berbondong-bondong datang ke restoran Salt Bae. Hal ini semata-mata untuk mencicipi makanan berharga mahal tersebut hingga pelayanan untuk disuapi oleh Salt Bae secara langsung.

Dibalik restoran yang menawarkan segala kemewahan tersebut, ternyata ada fakta gelap di dalamnya. Beberapa orang mantan pekerja restoran Salt Bae menyebutkan restoran tersebut justru terasa seperti neraka untuk pelayannya.

Seluruh pekerja harus bersiap untuk dipecat kapan pun bahkan saat jam kerja mereka belum selesai. Tak hanya itu, uang tip para pekerja juga akan dipotong oleh manajemen sebelum dibagikan secara merata.

2. Netizen Beli Lemang Zonk

Merayakan hari raya Idul Fitri biasanya ada beberapa makanan khusus yang ikonik harus disajikan ketika lebaran tiba. Di Indonesia, salah satu makanan yang ikoniknya adalah ketupat. Tetapi di tanah Melayu ada lemang yang khas untuk perayaan hari raya.

Saat Idul Fitri lalu banyak penjual lemang yang mencari pendapatan dengan menjajakan lemang-lemang matang dan siap makan. Melihat penjual lemang yang belum laku terjual, seorang netizen terketuk pintu hatinya untuk membantu membeli sebagian.

Ketika tiba di rumah ia tak sabar untuk menyantap lemang yang baru saja dibelinya. Tak disangka setelah dibuka penampilan lemang yang dibeli dengan niat mulia ini justru berujung mengecewakan hatinya sendiri.

Stop! Cara Pakai Sumpit Ini Ternyata Punya Arti Tak Sopan Foto: Getty Images/iStockphoto/Oleh_Slobodeniuk

3. Cara Pakai Sumpit yang Salah

Sumpit populer digunakan sebagai alat makan di Asia. Terutama di China dan Jepang, cara menggunakan sumpit bahkan memiliki aturannya sendiri yang harus dilakukan dengan benar.

Jika merujuk pada budaya kuliner Jepang, ternyata ada beberapa perilaku yang tak boleh dilakukan saat makan dengan sumpit. Mulai dari menggosok hingga menancapkan sumpit memiliki arti yang kasar dan tak sopan jika dilakukan.