Slurpp! Es Lholak-lholok yang Segar Manis Buat Buka Puasa di Blitar

Riska Fitria - detikFood

Jumat, 07 Apr 2023 12:30 WIB

Es lholak-lholok dan es kisah kasih di Warung Mak Nyak Blitar — Foto: Erliana Riady/detikJatim

Blitar - Es campur di Blitar ini tersaji di Warung Mak Nyak. Namanya unik, es lholak-lholok yang diisi dengan beragam bahan spesial. Cita rasanya manis segar, cocok dijadikan menu buka puasa.

Warung Mak Nyak Blitar menyajikan es lholak-lholok yang memiliki arti unik. Pemilihan diksi lholak-lholok ini menggambarkan ekspresi pelanggan yang sedang menikmatinya.

Ekspresi itu penasaran dan berpikir, bagaimana cita rasa gurih, legit dan menyegarkan ini bisa menyatu dalam satu mangkok cantik berjuluk es lholak-lholok.

"Kalau di Blitar, lholak-lholok ini ekspresinya orang mikir. Loading lama. Dalam artian bingung, sambil terus menyendok dan menyendok lagi, ada rasa apa saja di dalam satu resep es lholak-lholok ini," papar Manager Operasional Warung Mak Nyak, Mamiek Triyono, Kamis (6/3/2023).

Mangkok ukuran sedang ini memang isiannya sangat bervariasi. Ada tape ketan, daging buah sirsak, potongan alpukat, dawet, potongan roti tawar dan nata de coco. Kemudian ditaburi es serut yang disiram dengan susu dan grenadine fruity yang manis dan menyegarkan.

Es lholak-lholok dan es kisah kasih di Warung Mak Nyak Blitar Foto: Erliana Riady/detikJatim

"Sangat recommended untuk buka puasa. Berbuka lah dengan yang manis dan menyegarkan, hanya ada di sajian es lholak-lholok ini," tambah Mamiek.

Tak heran, jika es ini menjadi top rank-nya di Warung Mak Nyak. Harganya juga masih ramah di kantong. Karena satu porsi es Lholak-lholok dibanderol seharga Rp 18.500.

Bagi pelanggan yang tidak menyukai tape dan roti, Warung Mak Nyak punya solusi menu lainnya. Namanya es kisah kasih, nama yang syahdu sesuai cita rasanya.

Isian es kisah kasih ini berupa degan, blewah serut, nanas potong dadu, agar agar, nata de coco susu, sirup vanila yang membuat aromatic pada rasa es itu sendiri dan lebih segar tentunya.

Es ini banyak dipesan pasangan muda yang menikmati buka bersama di warung yang lokasinya di Utara Makam Bung Karno (MBK) ini.

"Penasaran sih sama namanya. Es kisah kasih. Ternyata istimewa. Segar gurih manis jadi satu. Suasana tempatnya sangat mendukung. Begitu teduh, tenang. Jadi buka puasa kami semakin romantis kesannya," ujar Bima yang datang dengan kekasihnya.

Baca artikel selengkapnya DI SINI.