Coffee Shop di Maluku Ini Jual Ribuan Donat Sebulan, Tertarik Coba?

Ngopi memang paling pas jika sambil ditemani camilan manis. Bicara soal camilan, donut kini sering kali menjadi camilan yang disajikan bersama kopi.

Buat kamu para pecinta donut dan kopi, salah satu coffee shop di Tiakur, Moa, Maluku Barat Daya menyajikan aneka minuman kopi dan donat, yakni KOKO Donut & Coffee. Tak hanya itu, coffee shop ini juga menyajikan beberapa kursi dan meja sehingga pengunjung bisa ngumpul bersama teman sambil ngopi dan ngemil.

Pemilik KOKO Donut & Coffee Aron Nikodemus Letara mengatakan awalnya ia merasa mustahil untuk membangun bisnis ini. Namun, kini usaha miliknya telah mampu menghadirkan beragam inovasi menu.

"Ketika awal saya membangun bisnis ini, semuanya terasa tak mungkin, dimulai dari modal dan lain-lain. Tetapi, akhirnya satu tahun telah berlalu dan saya telah masuk dalam fase berkembang," ujar Aron kepada detikcom.

Adapun KOKO Donut & Coffee menawarkan aneka ragam menu kopi mulai dari espresso, ginger late, cappuccino, choco peanut, hingga choco banana. Buat yang tak suka kopi, ada juga menu chocolate & smoothies seperti chocolate crush, strawberry smoothies, avocado smoothies, hingga mango smoothies.

Sementara untuk varian donat, KOKO Donut & Coffee menyajikan donat khas dengan topping cokelat, vanila, tiramisu hingga strawberry. Menariknya, dalam sebulan, KOKO Donut & Coffee bisa menjual hingga ribuan pcs donat.

"(Dalam sebulan terjual) 1.141 pcs donat dan omzet satu bulan Rp 32 juta," katanya.

Instagram @kokocoffee_id Foto: Instagram @kokocoffee_id

Meskipun omzet yang dihasilkan sudah cukup besar, Aron mengatakan dirinya ke depan ingin membuka lebih banyak cabang di tempat tinggalnya. "Saya ingin membuka cabang di berbagai tempat, dimulai dari provinsi tempat saya tinggal," tutupnya.

Sebagai informasi, KOKO Donut & Coffee merupakan salah satu peserta webinar 'Kembangkan Bisnis Kulinermu vol. 2' yang digelar KraftHeinz Food Service Institute bersama detikcom. Berbeda dari sebelumnya, webinar kali ini membahas tentang pembuatan konten yang menarik, serta pentingnya laporan keuangan untuk bisnis kuliner, dan cooking demo untuk memberikan ide-ide menarik bagi para pebisnis kuliner.

KraftHeinz Food Service juga memilih 10 foodpreneur yang berkesempatan mendapatkan modal usaha senilai puluhan juta rupiah, konten promosi gratis di detikcom, hingga business coaching session dengan para pakar bisnis kuliner.