Ada Rib Eye Panggang hingga Santa's Pao Basket Lezat di Restoran Italia Ini

Ikut memeriahkan Natal dan Tahun Baru, deretan restoran di hotel mewah ini menyuguhkan menu spesial. Kamu bisa mencicipi rib eye panggang hingga bakpao karakter Santa yang enak dan menggugah selera!

Jelang Natal, umat Kristen bersuka cita menyiapkan acara istimewa bersama keluarga, kerabat, dan orang-orang terdekat lainnya. Acara makan-makan pun selalu yang paling ditunggu karena momennya begitu hangat.

Jika belum punya inspirasi tempat makan untuk rayakan Natal, Shangri-La Jakarta bisa jadi pilihan. Masing-masing restoran di hotel kawasan Sudirman, Jakarta Pusat ini menawarkan menu istimewa untuk Natal.

Di restoran Italia ternama mereka, Rosso, hadir chef baru yaitu Giuseppe Di Silvestro yang siap menyajikan ragam menu Italia autentik. Chef asal Pescara ini punya keahlian masak hidangan Italia Selatan dari Laut Adriatik.

Risotto tinta cumi dengan oyster butter buatan Giuseppe Di Silvestro. Foto: Andi Annisa DR/detikfood

Dalam temu media (8/11), detikfood berkesempatan mencicipi menu buatan chef Giuseppe. Salah satunya risotto dengan balutan tinta cumi dan oyster butter yang milky gurih.

Pasta Italia serupa nasi ini terasa lebih creamy saat diaduk dengan butter-nya dalam kondisi panas. Lebih istimewa lagi, risotto diberi topping lobster Arrabiata yang dagingnya manis alami.

Chef Giuseppe begitu memikirkan detail penyajian hidangan sehingga semuanya tampak cantik. Dari menu pembuka saja, ia sudah memikat selera dengan sajian zucchini yang digulung bersama kepiting Alaska. Paduannya gelatin markisa dan saffron mayo yang memberi aksen segar sekaligus wangi.

Sejak 13 November 2022, Rosso buka setiap hari untuk santap malam dengan pilihan menu a la carte. Jam bukanya pukul 18.00 hingga 22:30. Lalu pada hari Minggu ada Antipasti Rosso dengan harga IDR 450.000++ per orang.

Kalkun panggang buatan SATOO bisa dinikmati untuk jamuan Natal. Foto: Andi Annisa DR/detikfood

Pada Natal tahun ini, Shangri-La Jakarta juga menjagokan makanan dari SATOO. Restoran buffet ini menghadirkan ragam menu Natal seperti kalkun panggang dengan bumbu herba tradisional, Beef Wellington klasik Australia, hingga rib eye panggang yang empuk juicy.

Penggemar seafood juga pasti bakal puas karena SATOO menyajikan Creamy Lobster Thermidor, Prawn Bisque dan King Crab on Ice. Santap istimewa bisa ditutup dengam mencicipi Fruit Cake hingga Almond Pithivier yang sudah disiapkan tim pastry.

Penawaran eksklusif ini akan tersedia mulai 24 Desember 2022 hingga 1 Januari 2023. Pengalaman santap malam prasmanan dan brunch spesial Malam Natal akan dimulai dari IDR 699,000++ per orang di SATOO.

Restoran China di Shangri-La Jakarta, JIA memeriahkan Natal dengan tawarkan set menu khas China, serta Santa's Pao Basket dan Dim Sum untuk harga makan siang mulai dari IDR 448,000++ dan santap malam seharga IDR 468,000++.

Santa's Pao Basket jadi menu primadona buatan JIA. Foto: Andi Annisa DR/detikfood

Santa's Pao Basket paling mencuri perhatian karena bentuknya menyerupai karakter-karakter ikonik Natal. Di balik itu, rasanya juga nikmat dengan roti empuk dan isian pasta manis lezat.

Untuk menambah kemeriahan, tersedia beragam parsel bertema klasik Natal yang bisa dipesan. Parsel tersedia dalam 5 pilihan yaitu Tinsel, Mistletoe, Carol, Noel dan Joy. Parsel meriah ini berisi ragam kue kering, cokelat praline, meringue, dan chocolate bars. Yuk pesan!