.webp)
Penggemar durian wajib coba jenis durian istimewa dari Lumajang ini. Namanya durian kembang yang dagingnya tebal dan rasanya manis legit. Dijamin ketagihan!
Durian enak mudah ditemukan di berbagai daerah Indonesia. Salah satunya Lumajang yang merupakan asal dari durian kembang. Disebut durian kembang lantaran di dalamnya terdapat kembang atau bunga kecil mirip buah durian.
Menemukan durian ini tidaklah mudah. Durian kembang tidak ada di sembarang tempat karena hanya tumbuh subur di kawasan Gunung Semeru di Desa Gucialit, Lumajang.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Keistimewaan durian ini ada pada rasa dan teksturnya. Daging buahnya cenderung lebih tebal dan lembut dengan rasa lebih manis dan legit.
"Yang membedakan durian kembang dengan lainnya terdapat kembang di dalam buah durian serta dagingnya tebal dan rasanya manis legit," ujar Rahmat, salah satu petani durian kembang kepada detikJatim Rabu (26/10/2022).
 Durian kembang Lumajang Foto: Durian kembang lumajang (Foto: Nur Hadi Wicaksono/detikJatim) |
Salah satu penikmat durian kembang, Hariyadi mengungkapkan durian ini juga punya kelebihan lain yakni masak di pohon. Karena itu, kualitas rasanya berbeda dengan durian pada umumnya.
Tak heran dirinya dan penyuka durian kembang akan rela berduyun-duyun mencarinya saat panen tiba. Biasanya pembeli langsung datang ke kebunnya dan bisa membawa pulang atau makan di tempat.
"Rasanya manis, ada pahitnya sedikit serta dagingnya tebal pokoknya mantap," tutur Hariyadi.
Jadi jangan heran, durian khas lereng Gunung Semeru ini pernah menyabet juara satu dalam kontes buah durian lokal yang digelar Dinas Pertanian Kabupaten Lumajang tahun 2018 lalu.
Meski mempunyai sederet keunikan dan prestasi, harga durian kembang masih relatif terjangkau bagi masyarakat umum. Karena pedagang biasanya menjual satu buah durian dengan berat 2 kg hanya Rp 100 ribu. Cobain yuk!
Baca artikel selengkapnya DI SINI.
(adr/adr)
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN