Di Bistro Terbaru Ini Bisa Makan Siang Nasgor Buntut hingga Smokey Ribs

Leon dikenal sebagai bar dan lounge hits di kawasan Wijaya, Jakarta Selatan. Kini konsepnya berubah jadi bistro yang menyajikan ragam menu makan siang hingga makan malam. Intip rekomendasinya.

Menghadirkan konsep bar dan lounge, dahulu Leon hanya dikunjungi oleh kalangan terbatas saja. Mereka umumnya pencinta wine dan cocktail yang ingin menikmati hiburan malam.

Kini Leon hadir dengan konsep baru, all day dining bistro. Artinya para foodies secara umum yang ingin menikmati makanan dan minuman enak bisa mampir ke sini.

Dalam perkenalan konsep baru Leon Goldstein bersama media (15/7), Leon Gunawan selaku operator Leon Goldstein mengatakan, "Suasana Leon saat ini sangat kasual, everyday place untuk meeting dan segala macam. Desain sophisticated tapi tetap nyaman, makanannya comfortable food," ujarnya.

Suasana bersantap di Leon Goldstein yang kini berubah konsep jadi bistro. Foto: Leon Goldstein

Ia juga mengatakan pengunjung bisa datang dari siang untuk menikmati ragam menu di sini. "Menu makanannya sekarang lebih dipikirin," kata Leon mengenai bistro berkapasitas 130 orang ini.

Dalam acara bersama media, tersaji 5 menu favorit buatan Leon Goldstein. Dimulai dari Roast Beef Salad sebagai pembuka. Salad yang berisi ragam sayuran (mesclun) ini diberi topping daging sirloin yang empuk lembut.

Pengolahan dagingnya menggunakan teknik sous-vide. lalu diberi balsamic dressing yang menyegarkan, lengkap dengan topping parutan keju parmesan dan kacang mete.

Lanjut ke menu utama, ada Oxtail Fried Rice alias nasi goreng buntut yang layak dicoba. Nasi goreng ini berwarna cokelat gelap dan diberi topping potongan buntut goreng yang terasa lumer juicy saat dikunyah.

Penampilan nasi goreng buntut lengkap dengan topping telur mata sapi di Leon Goldstein. Foto: Andi Annisa DR/detikfood

Nasi goreng buntut juga dilengkapi telur mata sapi setengah matang. Lelehan kuning telur yang creamy bakal menambah kenikmatan nasi goreng yang disajikan dengan acar dan emping ini.

Menyajikan menu Asia dan Barat, Leon Goldstein turut menghadirkan Philly Cheese Sandwich, Japanese Chicken Curry, dan Smokey Ribs. Menu ini memiliki porsi besar sehingga dijamin memuaskan.

Pada Japanese Chicken Curry, kamu bisa mencicipi one dish meal ala Jepang yang enak. Berupa nasi pulen hangat dengan paduan saus kari isi sayuran dan ayam goreng tepung.

Japanese chicken curry juga tersedia di sini untuk makan siang hingga makan malam. Foto: Leon Goldstein

Tercecap rasa gurih berempah pada kari ini, namun jejak aroma dan rasanya lembut. Tambahan jamur goreng tepung menyempurnakan rasanya.

Selain ruangan utama, akan ada VIP Room di sini dengan kapasitas 10-12 orang. Fasilitas ini bisa digunakan untuk meeting atau acara privat lainnya.

"Dalam waktu dekat juga bakal ada coffee shop. Masih dalam tahap pengembangan. Namanya sama, Leon Goldstein. Lebih serius di kopinya, tapi masih dikembangkan. Sebulan lagi kira-kira," kata Leon yang turut mempromosikan kehadiran coffee shop di bagian depan bistro nantinya.

Leon Goldstein bakal menambah coffee shop pada bulan Agustus. Foto: Leon Goldstein

Kedai kopi ini bakal dibuat bergaya Skandinavia dengan suguhan ragam pastry enak. Selain itu ada lounge koktail dengan suguhan spirit artisanal, bourbon, wiski, dan ragam koleksi wine.

Leon Goldstein di Jalan Wijaya I Nomor 25 beroperasi mulai pukul 11.00 hingga 01.00 pada akhir pekan, sedangkan pada hari biasa tutupnya sekitar pukul 00.00. Bagi penggemar live music juga bakal ada hiburan spesial ini sebanyak 3 kali seminggu.