Gurih Nendang! Gulai Kacang Hijau di Dekat Makam KH Abdul Hamid Pasuruan

Muhajir Arifin - detikFood

Kamis, 03 Mar 2022 13:30 WIB

Pasuruan -

Di dekat wisata religi Pasuruan yaitu makam KH Abdul Hamid, ada warung makan enak yang layak disambangi. Menu andalannya gulai kacang hijau dengan bumbu rempah yang gurih nendang!

Gulai kacang hijau ini adalah menu Warung Ach. Sya'roni yang ada di Jalan KH Abdul Hamid atau lebih dikenal Jalan Jawa. Lokasi tepatnya di jalan sisi barat wisata religi makam KH Abdul Hamid. Warung makan ini tergolong legendaris karena sudah ada sejak 1980.

Membicarakan gulai kacang hijau di sini, banyak pelanggan menyukainya karena rasa rempahnya gurih dan nendang di lidah. Gulai ini juga dilengkapi potongan daging kambing muda yang sangat empuk.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Dalam sehari, Warung Ach. Sya'roni bisa menjual 100 porsi gulai kacang hijau. Mereka menggunakan 2 ekor kambing muda sebagai bahan utamanya.

"Kami mulai buka pukul 11.00 WIB - 23.00 WIB. Sekitar 100 porsi habis. Sehari habis dua ekor kambing," kata Ahmad Masud, pemilik warung, Selasa (1/3/2022) kepada detikJatim.

Gulai kacang hijau, menu andalan di Warung Ach. Sya'roni di Pasuruan. Foto: Muhajir Arifin

Masud, salah satu anak dari pendiri warung, Ach. Sya'roni ini mengatakan dirinya sangat menjaga kualitas menu yang disajikan. Tak heran kalau warungnya mampu bertahan puluhan tahun.

Kambing yang digunakan dipastikan kambing muda, bumbu rempah yang dipakai kualitas terbaik dan terdapat bumbu rahasia warisan keluarga. "Saat ini harganya Rp 30 ribu per porsi," jelas Masud.

Pembeli di warung ini selain warga di dalam kota, banyak juga yang dari luar kota. Mereka umumnya para peziarah makam KH Abdul Hamid.

Tak sedikit pengunjung yang ketagihan dengan rasa menu di sini. Beberapa bahkan meminta membuka cabang gulai kacang hijau di kota lain. "Banyak yang luar kota suruh buka cabang, tapi belum bisa," pungkasnya.