ADVERTISEMENT

Bangga! Buku Tentang Rendang Jadi 'Best of the Best' di Gourmand Awards

Andi Annisa Dwi Rahmawati - detikFood
Rabu, 01 Des 2021 12:30 WIB
Bangga! Buku Tentang Rendang Jadi Best of the Best di Gourmand Awards
Foto: Instagram renoandamsuri

Bersanding dengan buku kuliner dari China hingga Prancis

Bangga! Buku Tentang Rendang Jadi 'Best of the Best' di Gourmand AwardsBangga! Buku Tentang Rendang Jadi 'Best of the Best' di Gourmand Awards Foto: Instagram renoandamsuri

Mengintip situs resmi Gourmand Awards, dalam kategori C01 Local - Region penghargaan 'Best of the Best 25' Gourmand Awards, buku Rendang: Minang Legacy to the World bersanding dengan buku-buku kuliner dari berbagai negara seperti Malaysia, China, Jepang, hingga Prancis.

Berikut daftarnya:

China - Cantonese Cuisine (Vorwerk 2019)
Kolombia - Atlantico sabe rico (2018)
Prancis - La Nouvelle Gastronomie Bretonne, Gerard Boscher, Christian Berat ( Le Telegramme 2012)
Indonesia - Rendang, Minang, Legacy to the world, Reno Andam (2014)
Jepang - La Brise souffle de Nagano, Hidetoshii Ohtomo (2018) 9784866230139
Malaysia - Kulit Manis, Terengganu, Puan Rosita bt Abdullah (My Viscom 2010)
Peru - Piura, Chef Adolfo Perret (2015)
Portugal - Algarve Mediterraneo, Maria Manuel Valagao (Tinta da China 2015)
Skotlandia (UK) - Shetland Food & Dining ,Marian Armitage (2015)
Afrika Selatan - Sandveldkos, Rina Theron (2017)
Spanyol - Eating with Hemingway, Basque, La Rioja, Aragon, Javier Munoz (2016)
Swedia - Smak pa Sapmi (Slow Food Sapmi 2014)


(adr/odi)

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT