Gurih Mantap! Si Raja Bakso di Tasikmalaya yang Legendaris Ini

Riska Fitria - detikFood
Selasa, 26 Okt 2021 15:30 WIB
Gurih Mantap! Si Raja Bakso di Tasikmalaya yang Legendaris Ini
Foto: detikcom/Riska Fitria

5. Menu Lain yang Tak Kalah Lezat

Gurih Mantap! Si Raja Bakso di Tasikmalaya yang Legendaris IniGurih Mantap! Si Raja Bakso di Tasikmalaya yang Legendaris Ini Foto: detikcom/Riska Fitria

Kami juga mencicipi menu Mie Kuah Polos seharga Rp 25.000. Mienya disajikan dengan daging ayam cincang bumbu kecap. Untuk mienya berukuran sedang dan agak gepeng.

Teksturnya mienya sama seperti menu sebelumnya, yakni lembek. Namun, itu tidak menghilangkan kelezatannya. Tak lupa kami juga mencicipi menu Batagor seharga Rp 20.000.

Satu porsinya berisi dua batagor berukuran besar yang dipotong-potong dan ditata berjajar. Sementara bumbu kacangnya disajikan terpisah di samping batagornya.

Bumbu kacangnya terasa manis dan tidak pedas sama sekali. Kacangnya juga digiling halus, sehingga tidak ada buliran-buliran kacang yang masih tersisa.

Sementara untuk batagornya terasa gurih dan teksturnya empuk. Tidak seperti batagor pada umumnya yang biasanya ada bagian renyah dan kriuk saat dimakan.

Baca Juga: Wajib Coba! Ini 5 Bakso Gerobakan Paling Terkenal di Jakarta



Simak Video "Cerita Jejak Perjalanan 3000 KM"
[Gambas:Video 20detik]

(raf/odi)