Ada Bandrek dan Sate Kambing Legendaris Bogor di Kafe Rooftop Keren

Sonia Basoni - detikFood

Senin, 04 Okt 2021 18:00 WIB

Ada Bandrek dan Sate Kambing Legendaris Bogor di Kafe Rooftop Keren — Foto: detikFood

Jakarta -

Jalan-jalan ke Bogor, pastinya wajib mencicipi aneka kuliner legendaris di sana. Tapi sekarang orang-orang bisa makan mewah di atas rooftop, ditemani kuliner legendaris enak autentik.

Disebut sebagai kota hujan, Bogor selalu menjadi destinasi favorit warga Jabodetabek di akhir pekan untuk melepas lelah, sampai jadi destinasi kulineran seru. Letaknya yang tidak terlalu jauh dari kota Jakarta, sampai banyaknya makanan tradisional autentik, memang sayang untuk dilewatkan.

Sayangnya, banyak kuliner legendaris yang letaknya sulit dijangkau banyak orang. Selain itu ramainya antrean di tempat-tempat makan ini, mengurungkan niat orang-orang untuk kulineran di sana.

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Tapi kini tak perlu khawatir, di Koersi Sky Cafe yang berada di dalam Bigland Hotel Bogor. Para pengunjung bisa menikmati jajanan dan kuliner legendaris terbaik di kota Bogor, dengan pemandangan rooftop yang keren.

Berikut beberapa makanan legendaris di Bogor yang ada di Koersi Sky Cafe

Kuliner Legendaris Bogor

Ada Bandrek dan Sate Kambing Legendaris Bogor di Kafe Rooftop Keren Foto: detikFood

"Kuliner Legendaris Bogor, bisa dibilang merupakan event atau acara kulineran regular yang dirilis oleh Koersi Sky Cafe. Meski Koersi Sky Cafe, mengusung konsep rooftop sekaligus bar. Tapi di sini pengunjung bisa menikmati aneka jajanan dan makanan legendaris kota Bogor, tanpa perlu berdesak-desakan ke penjual aslinya," jelas Qinthary Zamianie Putri, selaku Marketing Communication dari Bigland Hotel Bogor.

Koersi Sky Cafe ini letaknya berada di lantai teratas Bigland Hotel Bogor, di daerah Malabar, Bogor Tengah. Setiap satu bulan sekali, sejak awal tahun 2021 lalu, acara 'Kuliner Legendaris Bogor' ini selalu jadi incaran banyak pengunjung di akhir pekan.

"Kita biasanya melangsungkan 'Kuliner Legendaris Bogor' ini setiap akhir pekan, pengunjungnya tak hanya tamu dari Bigland Hotel saja. Tapi juga tamu-tamu dari hotel lain yang berada di sekitar sini, sampai tamu umum juga bisa jajan di sini," sambung Qinthary kepada detikFood (04/10).

Makanan dan Jajanan yang Disajikan

Ada Bandrek dan Sate Kambing Legendaris Bogor di Kafe Rooftop Keren Foto: detikFood

Tak banyak memang, jajanan dan makanan legendaris kota Bogor yang dibawa Koersi Sky Cafe di acara Kuliner Legendaris Bogor. Totalnya ada 6, semuanya merupakan makanan legendaris yang diburu oleh banyak orang ketika berada di Bogor.

Seperti Sop Kaki & Sate Kambing Si Gondrong contohnya. Warung makan sate kambing yang sudah legendaris di Bogor ini dibawa langsung oleh Koersi Sky Cafe, agar para pengunjung bisa menikmati santapan sate kambing empuk dan juicy, sambil melihat pemandangan kota Bogor dari ketinggian.

Ada Bandrek dan Sate Kambing Legendaris Bogor di Kafe Rooftop Keren Foto: detikFood

Selain itu ada juga jajanan Pisang Goreng dan Combro Ngesti. Ikon kudapan di kota Bogor, yang sayang untuk dilewatkan jika sedang berlibur di sana.

Dari Bandrek hingga Lumpia Basah Surken

Ada Bandrek dan Sate Kambing Legendaris Bogor di Kafe Rooftop Keren Foto: detikFood

"Selain sate dan kudapan Ngesti. Kita juga membawa bandrek Air Mancur dan lumpia basah dari Suryakencana ke sini. Tim dari Koersi Sky Cafe langsung datang ke setiap penjual ini, kita berikan surat legal bahwa kami ingin mengangkat UMKM agar lebih dikenal banyak orang. Jadi kami sistemnya tidak hanya ingin menjual makanan ini saja, tapi juga melestarikan kuliner legendaris di Bogor," tutur Qinthary.

Semua menu disajikan secara autentik tanpa adanya tambahan atau campur tangan dari pihak Koersi Sky Cafe. Rasa makanannya tetap autentik dan harga makanannya bahkan tidak berubah jauh.

"Kisaran harga makanan di sini semuanya hampir sama dengan makanan yang dibeli di tempat nya langsung. Kalau pun berbeda, paling hanya selisih sekitar Rp 3.000 - Rp 5.000 per porsinya," ungkap Qinthary.

Seperti sate kambing gondrong seporsinya sekitar Rp 53.000, kemudian ada soto kuning Mang Iskak harganya Rp 45.000, pisang dan combro goreng Ngesti seharga Rp 6.000 per buah sampai, lumpia basah Surya Kencana seporsinya Rp 23.000.

Diiringi Live Music

Ada Bandrek dan Sate Kambing Legendaris Bogor di Kafe Rooftop Keren Foto: detikFood

Total ada kisaran sekitar 6 jajanan dan kuliner legendaris untuk acara ini. Untuk jenis makanan yang diambil, sifatnya variatif dan berubah-ubah agar pengunjung tidak bosan. Tapi semua makanan yang dipilih merupakan kuliner legendaris di Bogor.

"Sistem pembeliannya jadi di sini kita beli voucher, voucher itu langsung dikasihkan ke pegawai atau ke mini stall saat akan membeli makanan. Nantinya para penjual akan menukarkan voucher yang mereka dapat ke pihak hotel untuk ditukarkan jadi uang," pungkas Qinthary.

Acara Kuliner Legendaris Bogor ini juga diiringi live music yang meriah. Acara ini terbuka untuk umum dan tidak ada biaya tiket masuk.

Acaranya dimulai dari jam 17.00 - 21.00. Biasanya Koersi Sky Cafe baru akan mengumum kan tanggal acara Kuliner Legendaris Bogor, 1-2 minggu sebelum acara digelar. Yuk mampir!