Tanpa Kompor, Kamu Bisa Bikin Telur Setengah Matang yang Lumer

Yenny Mustika Sari - detikFood Senin, 12 Jul 2021 12:00 WIB
Kukusan Telur Elektrik yang Praktis Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari
FOKUS BERITA Gadget Dapur Kekinian
Jakarta -

Sekarang kamu bisa memasak telur rebus tanpa kompor. Hanya menggunakan kukusan telur listrik ini kamu bisa memasak telur setengah matang yang lumer.

Telur rebus salah satu menu sarapan favorit. Biasanya dinikmati dengan taburan garam dan merica bubuk. Ada juga yang mencampurkan telur rebus dengan salad dan sandwich.

Selain menu sarapan, telur rebus juga kerap digunakan untuk lauk praktis. Seperti telur balado, telur rendang, semur telur, telur penyet, dan lain-lainnya.

Baca Juga: Resep Chicken Wings ala Korea Buat Camilan Nonton Bola

Biasanya telur rebus dibuat dalam panci berisikan air yang dipanaskan di atas kompor. Belakangan telur rebus juga bisa dimasak menggunakan air fryer.

Kukusan Telur Elektrik yang PraktisKukusan Telur Elektrik yang Praktis Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari

Namun, ada juga alat dapur yang praktis dan unik. Alat dapur berupa kukusan telur elektrik ini bisa kamu beli lewat marketplace online dengan harga Rp 58.500 (belum termasuk ongkos kirim). Karena penasaran dengan kukusan telur ini, kami pun membelinya.

Kukusan telur ini berukuran sedang, terdiri dari lempengan stainless steal, tatakan telur plastik, dan penutup kukusan. Kukusan telur ini elektrik, jadi menggunakan listrik dengan daya 350 watt.

Kukusan Telur Elektrik yang PraktisKukusan Telur Elektrik yang Praktis Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari

Dalam sekali masak, kamu bisa menggunakan 4-7 telur ayam atau telur lainnya. Kami mencobanya dengan telur ayam negeri berukuran sedang.

Kami menuangkan air pada gelas ukur ke lempengan stainless steal. Setelah itu 4 butir kami letakkan ke atas tatakan telur plastik dan tutup kukusan elektrik.

Kukusan Telur Elektrik yang PraktisKukusan Telur Elektrik yang Praktis Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari

Setelah telur siap direbus, sambungkan ke aliran listrik dan tekan tombol hingga lampunya menyala. Masak telur hingga sekitar 10 menit untuk kematangan sedang. Kami menggunakan timer agar kematangan telur pas.

Baca Juga: Praktis Banget! Dispenser Cola Mini Ini Bisa Masuk ke Lubang Botol

Saat proses memasak, air yang kami letakkan pada lempengan stainless steal menguap dan mengeluarkan asap. Alat ini benar-benar panas upanya hingga terlihat 1 butir telur yang retak.

Kukusan Telur Elektrik yang PraktisKukusan Telur Elektrik yang Praktis Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari

Setelah 10 menit, telur telah matang sempurna. Kami pun langsung mengupasnya. Lalu, telur itu juga kami belah untuk melihat tekstur pada bagian kuningnya.

Telur rebus yang telah matang itu, lalu kami sajikan di atas piring saji. Rasanya seperti telur rebus pada umumnya. Dengan kuning telur yang lembut.

Hasil kematangan telur juga mirip seperti perebusan menggunakan panci dan kompor. Hanya saja waktu merebusnya lebih lama jika memakai kompor.

Kukusan Telur Elektrik yang PraktisKukusan Telur Elektrik yang Praktis Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari

Kami merekomendasikan kukusan telur elektrik ini untuk dibeli. Karena, cocok digunakan saat kamu sedang menginap di hotel ataupun perjalanan jauh. Bahkan kamu bisa mengatur tingkat kematangan. Jika ingin lumer leleh, waktu merebus cukup 5-6 menit saja.

Baca Juga: The Baker Bunch: Renyah Chewy Pizza Sourdough Kekinian yang Lembut Enak



Simak Video "Masak Masak: Resep Telur Gulung Korea Tebal dan Empuk"
[Gambas:Video 20detik]
(yms/odi)
FOKUS BERITA Gadget Dapur Kekinian

Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Media Partner: kerjasama[at]detik.com
Iklan: sales[at]detik.com