Jika akan membuat nastar sendiri sebaiknya cek tips anti gagal dari chef Yongki. Kembali terjadi warung makan getok harga di Kabupaten Bantul.
Nastar atau ananas tart menjadi primadona suguhan lebaran. Kue berisi selai nanas ini punya beragam bentuk dan paduan bahan. Proses pembuatannya tidak sulit.
Tapi nyatanya masih saja ada banyak kegagalan. Seperti kue retak permukaannya, selainya keras atau kuenya tak bisa renyah. Chef Yongki Gunawan membeberkan tips penting yang perlu diketahui agar kue nastar renyah dan mulus.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Peristiwa getaok harga kembali terjadi di Bukit Bintang, Kabupaten Gunungkidul, Seorang pengguna Facebook, Deni Kurniawan membagikan pengalaman buruk membayar makanan sederhana dengan harga tak masuk akal.
Selain itu ada informasi tentang konsumsi pisang. Ada banyak orang terbiasa makan pisang setiap hari. Ini karena pisang tergolong buah praktis, mudah dicerna dan kaya nutrisi. Apa yang terjadi pada tubuh jika berhenti makan pisang?
Berikut ini 3 berita yang paling menarik pembaca detikfood selama satu pekan ini.
1. Membuat nastar anti gagal
Hampir setiap orang ingin membuat kue lebaran sendiri. Salah satunya nastar. Ada berbagai varian resep nastar andalan. Tak jarang yang mengalami kegagalan saat membuatnya.
Chef pastry senior Yongki Gunawan memberikan tips-tips praktis yang bisa dipraktekkan saat membuat nastar. Dari memilih nanas untuk selai nanas isian nastar hingga memilih jenis tepung terigunya.
Selain itu di tahap finishing mengoles telur juga ada triknya. Karena seringkali olesan telur jadi mengeras bahkan mengelupas saat nasatar sudah matang. Atau olesan telur menjadi gosong pinggirnya.
2. Warung Getok Harga
Kejadian pemilik warung getok harga terulang lagi. Kali ini di Buit Bintang, Kabupaten Gunungkidul, DIY. Kali ini makanan yang disantap tergolong sederhana di warung makan yang sederhana juga.
Tetapi tagihan makan ayam bakar, indomie rebus, kentang, es kelapa mencapau Rp 110.000. Menurut standar harga makanan di Kabupaten Gunungkidul, harga tersebut tergolong mahal. Dibandingkan dengan harga makanan yang sama di warung sekitarnya.
![]() |
3. Hal yang Terjadi saat Berhenti Makan Pisang
Pisang tropis yang populer di kalangan pelaku diet. Buah ini memiliki kandungan nutrisi yang cukup padat. Pisang yang empuk manis ini mengandung potasium, magnesium, dan vitamin C.
Jika setiap hari kamu mengonsumsi pisang lalu berhenti sama sekali, ternyata ada beberapa efek pada kesehatan tubuh. Seperti daya tahan tubuh melemah, merasa lebih cepat lapar dan cenderung mudah terkena darah tinggi.
Simak Video "Bazar Kue Kering di Blok M Square, Nastar Masih Jadi Favorit"
[Gambas:Video 20detik]
(odi/odi)