Pedas Nikmat! Sayur Babat dan Ikan Laut Buatan Warung Sego Gobyos Pacitan

Purwo Sumodiharjo - detikFood Minggu, 24 Jan 2021 15:30 WIB
Pedas Nikmat! Sayur Babat dan Ikan Laut Buatan Warung Sego Gobyos Pacitan Foto: Purwo Sumodiharjo/detikcom
Pacitan -

Bagi penyuka makanan super pedas, tempat ini bisa jadi pilihan. Namanya warung makan 'Sego Gobyos' yang membuat orang mandi keringat usai mencicipi menunya.

"Jadi makanan di sini semua bumbunya super pedas. Saking pedasnya, begitu habis makan langsung gobyos (berkeringat)," kata penjual, Moh Zuhdi (22) kepada detikcom, Sabtu (23/1/2021) malam.

Sebutan 'Sego Gobyos' begitu populer di Bumi 1001 Gua. Tak lain karena keberadaannya sudah dikenal sejak puluhan tahun silam. Bahkan pelanggannya bukan melulu warga Pacitan. Tak sedikit pembelinya berasal dari kota lain.

Pedas Nikmat! Sayur Babat dan Ikan Laut Buatan Warung Sego Gobyos PacitanPedas Nikmat! Sayur Babat dan Ikan Laut Buatan Warung Sego Gobyos Pacitan Foto: Purwo Sumodiharjo/detikcom

"Ada yang dari Madiun, Ngawi, Jombang, malahan ada juga yang dari Surabaya. Mereka sengaja datang untuk makan di sini aja," tambahnya.

Zuhdi bilang pada kondisi normal, warung tempatnya berjualan mulai pukul 16.00 sampai 04.00 WIB. Hanya saja selama masa pandemi waktu jualan pun menyesuaikan kebijakan pemerintah. Tentu saja kuota dagangan ikut dikurangi.

Warung yang terletak di Jl Ahmad Yani dekat perempatan Penceng ini hanya khusus menyediakan menu tradisional Jawa. Namanya pun cukup unik. Seperti Sayur Babat Nagih, Telur Glundung, dan sayur ikan laut.

Pedas Nikmat! Sayur Babat dan Ikan Laut Buatan Warung Sego Gobyos PacitanPedas Nikmat! Sayur Babat dan Ikan Laut Buatan Warung Sego Gobyos Pacitan Foto: Purwo Sumodiharjo/detikcom

Lalu ada pula sayur tempe tahu dan opor ayam. Meski bahannya berbeda-beda namun semua menu punya kesamaan yakni kuahnya berbumbu super pedas. Penyajiannya pun cukup sederhana.

Sayur dituangkan ke atas nasi yang sudah berada di piring. Sebagai pelengkap biasanya ditambahkan oseng-oseng dan urap. Dan, begitu tersentuh lidah rasanya langsung Mak Nyuoss.

Tak hanya pas di lidah, harga menu di warung makan Sego Gobyos juga ramah di kantong. Untuk sayur babat dan ikan laut harga per porsi hanya Rp 13 ribu. Adapun Telur Glundung Rp 8 ribu dan tahu tempe Rp 5 ribu.

Pedas Nikmat! Sayur Babat dan Ikan Laut Buatan Warung Sego Gobyos PacitanPedas Nikmat! Sayur Babat dan Ikan Laut Buatan Warung Sego Gobyos Pacitan Foto: Purwo Sumodiharjo/detikcom

Sedangkan untuk opor ayam tersedia dua pilihan berbeda. Jika dagingnya berupa ampela hati atau kepala harga per porsi hanya Rp 16 ribu. Tapi jika sayap, paha, atau dada dijual Rp 18 ribu per porsi.

"Untuk minuman tersedia tiga jenis. Yaitu teh hangat, es teh, dan kopi," pungkas Moh Zuhdi sembari bergegas melayani pembeli.

(adr/adr)

Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Media Partner: kerjasama[at]detik.com
Iklan: sales[at]detik.com