Asyiknya Megibung, Makan Bersama Khas Bali di Tepi Pantai Nusa Dua

Sonia Basoni - detikFood Jumat, 25 Des 2020 17:00 WIB
Asyiknya Megibung, Makan Bersama Khas Bali di Tepi Pantai Nusa Dua Foto: Muhammad Ridho Suhandi/detikFood


3. Pengalaman bersantap yang baru

Asyiknya Megibung, Makan Bersama Khas Bali di Tepi Pantai Nusa DuaAsyiknya Megibung, Makan Bersama Khas Bali di Tepi Pantai Nusa Dua Foto: Muhammad Ridho Suhandi/detikFood

"Di The Laguna, acara makan malam megibung ini dilakukan setiap hari Jumat. Dengan upacara dan pertunjukan yang menarik untuk para tamu," lanjut Chef Made yang sudah menjadi Executive Chef di The Laguna, lebih dari 15 tahun.

Nantinya para tamu bisa menikmati acara megibung ini langsung di tepi pantai Nusa Dua. Sambil makan, akan ada beberapa penari dan alunan musik khas Bali yang membuat pengalaman bersantap semakin seru.

Asyiknya Megibung, Makan Bersama Khas Bali di Tepi Pantai Nusa DuaAsyiknya Megibung, Makan Bersama Khas Bali di Tepi Pantai Nusa Dua Foto: Muhammad Ridho Suhandi/detikFood

"Ada alasan tersendiri mengapa The Laguna memutuskan membawa megibung ke sini. Yaitu kami ingin memperkenalkan tradisi makan ala Bali yang tradisional, ke seluruh tamu dan pengunjung di sini," ungkap Chef Made.


4. Menu makanan Bali yang halal

Asyiknya Megibung, Makan Bersama Khas Bali di Tepi Pantai Nusa DuaAsyiknya Megibung, Makan Bersama Khas Bali di Tepi Pantai Nusa Dua Foto: Muhammad Ridho Suhandi/detikFood

Dalam satu paket megibung yang disajikan di The Laguna, tamu bisa mencicipi makanan pembuka, makanan utama dan makanan penutup. Semua makanan yang disajikan di sini dibuat dari bahan-bahan yang halal.

"Semua makanan yang disajikan dalam megibung ini dibuat dari bahan yang halal. Karena orang Indonesia biasanya cari makanan lokal. Begitupun kebanyakan tamu-tamu lokal, kami sering sarankan kumpulan makanan-makanan khas Bali untuk tamu coba. Tentunya dengan bahan-bahan makanan yang halal ya. Jadi siapa saja bisa makan," tutur Chef Made.

Untuk menu pembukanya ada Sop Cram Cam. Berisi bola-bola daging ayam yang disajikan dengan kuah sop yang menggunakan bumbu Bali, atau base genep yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, dan aneka rempah segar.

Selanjutnya
Halaman
1 2 3


Simak Video "Asyiknya Megibung di Tepi Pantai Nusa Dua Bali"
[Gambas:Video 20detik]

Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Media Partner: kerjasama[at]detik.com
Iklan: sales[at]detik.com