Kuliner China Kontemporer

Mencicipi Nasi Goreng Bistik Ayam Racikan Kang Ajie

Yenny Mustika Sari - detikFood Minggu, 15 Nov 2020 17:00 WIB
Nasi Goreng Bistik Kang Ajie di Jakarta Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari

4. Nasi Gurih Fuyunghai

Nasi Goreng Bistik Kang Ajie di JakartaNasi Goreng Bistik Kang Ajie di Jakarta Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari

Ajie juga menyampaikan kalau Nasi Gurih Fuyunghai di sini banyak jadi incaran. Kami pun tak ketinggalan untuk mencicipinya. Tekstur fuyunghai di sini sangat renyah.

Fuyunghai dibuat dari telur yang dicampurkan dengan irisan kol dan tepung terigu. Kemudian digoreng dalam minyak panas yang sangat banyak. Itulah kunci dari kerenyahan fuyunghai yang disajikan di sini.

Kemudian Fuyunghai disajikan dengan nasi gurih. Berupa nasi yang digoreng tanpa kecap. Saus fuyunghai-nya disajikan terpisah. Jadi biasanya pembeli menuangkan saus tersebut tergantung seleranya.

Porsinya sangat banyak, bisa disantap 1-2 orang. Harganya juga terjangkau, dibanderol Rp 25.000 saja. Dijamin perut akan terasa kenyang dan tak merogoh kocek dalam

5. Ingin Buka Cabang Baru

Nasi Goreng Bistik Kang Ajie di JakartaNasi Goreng Bistik Kang Ajie di Jakarta Foto: detikFood/Yenny Mustika Sari

Partner Ajie yaitu Stevan yang bertugas sebagai kasir di sana juga tak menampik kalau mereka ingin membuka cabang baru. Stevan mengatakan kepada kami kalau dalam waktu dekat akan membuka di bilangan Jakarta Selatan.

"Kita sebenarnya mau buka cabang juga, di daerah Radio Dalam," ujar Stevan kepada detikFood (11/11).

"Tapi masih proses sih, yah semoga bisa dalam waktu dekat," lanjutnya.

Baca Juga: 5 Nasi Goreng Unik Ini Pakai Tambahan Usus Hingga Bistik Ayam

Halaman
1 2 3 Tampilkan Semua


Simak Video "Unik! Nasi Goreng Tembakau Khas Temanggung"
[Gambas:Video 20detik]

(yms/adr)

Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Media Partner: kerjasama[at]detik.com
Iklan: sales[at]detik.com