.webp)
Restoran yang terdampak pandemi berkesempatan mendapat bantuan Rp 150 juta dari Best Eats Cares. Berikut syarat dan ketentuannya.
Di tengah pandemi Covid-19, seluruh pelaku industri kuliner berjuang untuk bertahan. Tak terkecuali para pemilik tempat makan yang kehilangan pemasukan secara drastis.
Karenanya tak sedikit rumah makan atau restoran, yang ternama sekalipun, harus merumahkan pegawai mereka. Beberapa bahkan harus rela menutup usahanya.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Berangkat dari hal itu, gerakan Best Eats Cares yang diprakarsai majalah FoodieS dan AQUA Reflections diperkenalkan. Mereka membuat platform guna mendukung keberlangsungan industri kuliner Indonesia.
 Ada Bantuan Rp 150 Juta untuk Restoran Terdampak Pandemi, Ini Syaratnya! Foto: Best Eats Cares |
Tahun ini Best Eats Cares mencari dua restoran, masing-masing di Bali dan Jakarta, untuk mendapat bantuan senilai Rp 150 juta. Bantuan ini bukan dalam uang tunai, melainkan pemesanan makanan.
Dengan begini diharapkan bantuan tak hanya menyasar restoran pemenang, tapi juga pihak-pihak lain di belakangnya. Misalnya karyawan, pemasok bahan baku, vendor, dan banyak lainnya.
Baca Juga: Ini Restoran-restoran Terbaik Pilihan 'Jakarta's Best Eats'
"Semua restoran di Jakarta dan Bali bisa ikut. Mereka hanya perlu mengirimkan video berdurasi 60 detik sebagai seleksi awal," ujar penerbit FoodieS, Jed Doble dalam webinar bersama media (5/11).
 Ada Bantuan Rp 150 Juta untuk Restoran Terdampak Pandemi, Ini Syaratnya! Foto: Best Eats Cares |
Video yang dimaksud sebaiknya memperlihatkan menu restoran yang akan disajikan, tim di baliknya, dan alasan kenapa restoran patut menang.
Lalu untuk menunya harus yang berupa comfort food atau menu-menu rumahan yang akrab di lidah orang Indonesia.
Menu juga wajib berbasis nasi dan memenuhi unsur sehat serta bernutrisi. Total harganya maksimal Rp 50 ribu per paket untuk alokasi 3.000 buah.
Pakar kuliner Indonesia, William Wongso, menyambut positif inisiatif ini. Ia berujar, "Ini inisiasi memberikan spirit bahwa kita tetap bisa berusaha untuk bertahan dalam keadaan pandemi. Menjadi pemicu untuk pengusaha restoran yang masih mau tetap eksis untuk melakukan sesuatu. Setidaknya agar restoran akan tetap berjalan."
 Ada Bantuan Rp 150 Juta untuk Restoran Terdampak Pandemi, Ini Syaratnya! Foto: Best Eats Cares |
Nantinya makanan yang dibuatkan restoran pemenang akan disumbangkan. Beberapa target penerimanya adalah frontliner rumah sakit, tenaga medis, dan masyarakat yang membutuhkan.
Best Eats Cares juga bekerja sama dengan lembaga swadaya masyarakat yaitu Foodbank Of Indonesia, Student Union of International Class - Universitas Indonesia (STUNICA) dan Crisis Kitchen Bali untuk mendistribusikan donasi makanan tersebut.
Bagi restoran yang tertarik mengikuti program Best Eats Cares bisa mendaftarkan diri di link berikut ini.
Baca Juga: 'Bali's Best Eats' Kembali Mencari Tempat Makan Terbaik di Bali
(adr/odi)
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN