Lomba Kreasi Liwet Rumahan Ini Berhadiah Rp 25 Juta, Ikut Yuk!

Andi Annisa Dwi Rahmawati - detikFood Jumat, 16 Okt 2020 17:15 WIB
nasi liwet Foto: Instagram
Jakarta -

Punya ide kreasi liwet rumahan? Bagikan resepnya ke detikcom, kamu berkesempatan membawa pulang hadiah total Rp 25 juta!

Kreasi liwet rumahan bisa jadi pengobat rindu saat kangen makan nasi gurih plus lauk pauk gaya Sunda. Semuanya mudah dibuat sendiri di rumah.

Untuk nasi liwet Sunda, kamu bisa memasaknya dengan tiga cara. Bisa menyesuaikan dengan alat yang kamu punya di dapur.

Cara pertama dengan mengaron nasi. Beras, santan, dan ragam rempah dimasukkan dalam kukusan lalu dimasak selama 30 menit.

Cara kedua ialah memakai kastrol atau panci aluminium khusus untuk nasi liwet. Kamu cukup menaruh beras, rempah, dan santan, lalu masak dengan api kecil sampai matang.

Terakhir, kamu bisa masak nasi liwet Sunda dengan memakai rice cooker atau magic com. Cara ini tentu saja yang paling praktis.

Tips membuat nasi liwet SundaFoto: iStock

Baca Juga: 3 Tips Membuat Nasi Liwet Sunda yang Pulen Gurih

Setelah nasi matang, jangan lupa siapkan lauknya. Beberapa yang bisa jadi pilihan adalah ayam goreng kuning, tumis jambal roti, cumi tumis cabe ijo, dan aneka pepes.

Tambahkan juga udang atau cumi goreng, tumis teri pete, lalapan sayur segar, dan sambal homestyle ABC.

Jika sudah siap dengan ide kreasi liwet rumahan menarik, jangan disimpan sendiri. Ikuti lomba 'Kreasi Liwet Homestyle' yang digelar detikcom bersama ABC.

Kamu cukup mengirim ide resep itu dan menceritakan inspirasi di baliknya. Juga menyertakan foto liwetan sebagai bahan tambahan penilaian.

Lomba Kreasi Liwet Homestyle bersama Heinz ABCFoto: dok. detikcom

Pendaftaran lomba ini akan dibuka hingga 17 Oktober 2020. Kalau tertarik, tinggal isi formulir DI SINI.

Nantinya akan ada 5 tim terpilih untuk bertarung di grand final 'Kreasi Liwet Homestyle' pada 20 Oktober 2020. Semua masakan dinilai chef Chandra Yudasswara.

Bagi pemenang, berkesempatan meraih hadiah total Rp 25 juta. Berikut rinciannya dengan pajak ditanggung pemenang.

Team pemenang pertama: Rp 10.000.000
Team pemenang kedua : Rp 8.000.000
Team pemenang ketiga : Rp 7.000.000

Informasi lebih jelas mengenai lomba ini bisa dilihat di artikel berikut.

Baca Juga: Resep Nasi Liwet Teri Pedas Enak Pakai Rice Cooker



Simak Video "Bikin Laper: Review Jajanan UMKM Bandung"
[Gambas:Video 20detik]
(adr/odi)