.webp)
Berprofesi sebagai GM di sebuah perusahaan hiburan membuat pria paruh baya bernama Hasanuddin ini memiliki gaji besar. Hidupnya bisa dibilang bergelimang harta, namun itu dulu. Sekarang mantan GM ini pilih berjualan cincau. Dengan tekun ia menjajakan segelas cincau seharga Rp 5.000.
India terkenal memiliki kuliner khas yang kaya rempah. Sebut saja kari dan chicken tandoori yang juga punya banyak penggemar di Indonesia. Tapi di beberapa wilayah India ada makanan ekstrem yang digemari penduduk setempat. Mulai dari olahan ulat sutera hingga kaki kodok.
Denny Sumargo dikenal sebagai pebasket profesional, namun kini ia menggeluti bisnis kuliner. Pria dengan sapaan akrab Densu ini menjual rendang kemasan. Ada pengalaman unik yang Densu temukan ketika ingin mengolah daging sapi mentah menjadi rendang. Seperti apa ya?
Berikut deretan berita terpopuler detikFood yang berhasil menarik perhatian pembaca kemarin (1/6):
1. Mantan GM alih profesi jadi penjual cincau
|
Foto: YouTube
|
Lewat channel YouTube Gavy Story, Hasanuddin menceritakan pengalaman hidupnya yang begitu 'kaya'. Dulu ketika menjadi GM, ia menerima gaji hingga Rp 100 juta per bulan. Tapi sekarang pria 65 tahun ini memilih jadi penjual cincau keliling.
"Sejahtera ya pokoknya dulu. Dulu punya rumah tingkat di Jakarta, punya mobil, komplit lah," kenang Hasanuddin. Ia juga mengaku masuk Islam sejak 22 tahun lalu. Meski hidupnya pas-pasan, Hasanuddin mengaku sekarang lebih tenang. Ia juga tak henti-henti mengucap syukur.
Baca Juga: Mantan General Manager Ini Jadi Penjual Cincau, Bukti Roda Kehidupan Berputar
2. Makanan ekstrem di India
|
Foto: Istimewa
|
Jalan-jalan ke India bisa coba beragam kulinernya yang unik dan enak. Bagi pencinta makanan ekstrem, jangan lewatkan beberapa sajian ini. Salah satunya eri polu, olahan ulat sutera yang berasal dari wilayah Assamese.
Ulat sutera ditumis dengan rempah dan bumbu. Teksturnya yang kenyal makin enak dinikmati dengan khorisa, rebung yang sudah difermentasi. Kalau berani cicip kaki kodok, India punya sup kaki kodok yang populer di kalangan komunitas Lepcha. Sup ini dipercaya bisa menyembuhkan beberapa penyakit.
Baca Juga: Ini 5 Makanan Aneh dan Ekstrem yang Populer di India
3. Denny Sumargo klaim temukan daging 'Ilahi'
|
Foto: instagram Denny Sumargo
|
Lewat Instagramnya, Densu memamerkan potongan daging sapi unik yang ia temui saat hendak bikin rendang. Guratan lemak pada daging diklaimnya mirip tulisan 'Ilahi'. Ia menulis, "Karena paru baru ada besok, akhirnya diswitch ke daging karena stoknya sedikit. Dan jumpa daging yang ada rona tulisan Ilahi. Wallahualam mirip atau tidak?"
Netizen ramai memberikan pendapat akan hal ini. Ada yang bilang guratan tersebut tidak mirip kata 'Ilahi', namun ada juga yang merasa mirip. Seorang netizen bahkan mendoakan Densu jadi mualaf usai menemukan potongan daging unik ini.
Baca Juga: Denny Sumargo Klaim Temukan Daging Bertuliskan 'Ilahi' Saat Masak Rendang
Halaman 3 dari 4
KIRIM RESEP
KIRIM PENGALAMAN