Berita Terpopuler

Resto Shabu-shabu Berusia 100 Tahun Hingga Anak-anak India Makan Nasi Kuah Kunyit

Yenny Mustika Sari - detikFood Rabu, 16 Okt 2019 09:31 WIB
Halaman 2 dari 4
Foto: Istimewa
1. Restoran Shabu di Jepang Berusia 100 Tahun
Shabu adalah hidangan daging dengan irisan tipis berkuah dan sayuran sebagai pendamping. Shabu memiliki arti lain yaitu 'Japanese Hot Pot'. Di Jepang restoran Shabu yang terkenal sudah memiliki usia hingga 108 tahun, dibuka sejak tahun 1910.

Restoran ini bernama Suehiro terletak di Osaka, Jepang. Restoran ini memang sudah ada sejak tahun 1910, namun menu shabu-shabu ini baru ada sejak tahun 1952. Pemiliknya terinspirasi dari hidangan hot pot khas China yang ia temui saat melakukan perjalanan ke negeri tirai bambu tersebut.

(yms/odi)