Di Festival Ini Bisa Cicip Kopi Nusantara Sekaligus Belajar Tentang Kopi

Di Festival Ini Bisa Cicip Kopi Nusantara Sekaligus Belajar Tentang Kopi

Sonia Basoni - detikFood
Rabu, 19 Sep 2018 12:30 WIB
Foto: dok. detikFood
Jakarta - Tahun ini Jakarta Coffee Week (Jacoweek) kembali hadir, dengan pasar kopi terbesar di Indonesia. Hadirkan lebih dari 90 tenan kopi dari 15 provinsi Indonesia.

Sukses menyelenggarakan Jacoweek sejak 2016, kini ABCD School of Coffee dan HYPE kembali membawa #Jacoweek2018. Event ini akan diselenggarakan pada pada tanggal 28-30 September 2018 di Grand Ballroom, PIK Avenue.

Baca Juga: Di Jakarta Coffee Week 2016 Bisa Belajar Sekaligus Menikmati Kopi

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Event yang berkonsep pasar kopi ini, akan memboyong puluhan petani kopi lokal dari 15 provinsi di Indonesia. Salah satunya ada petani kopi dari Toraja, Gayo, Pulau Jawa, termasuk Jawa Barat dan Jawa Timur.
Di Festival Ini Bisa Cicip Kopi Nusantara Sekaligus Belajar Tentang KopiFoto: Istimewa
Nantinya, setiap pengunjung bisa berinteraksi langsung dengan petani kopi, untuk menentukan biji kopi mana yang paling mereka sukai.

"Sudah ada sejak tahun 2016, kami melihat bahwa industri kopi di Indonesia sedang tinggi. Kopi kini bukan sekedar gaya hidup saja, tapi budayanya sudah menjadi satu kebutuhan," ujar Williyanto, General Manager ABCD School of Coffee ke detikFood (18/09), dalam acara temu media.

"Tidak hanya kopi saja, totalnya akan ada 120 tenan yang menjual produk kopi, teh, hingga cokelat. Tempatnya lebih luas dan nyaman dari tahun sebelumnya, jadi pengunjung akan lebih leluasa untuk mencicipi kopi," lanjut Williyanto.
Di Festival Ini Bisa Cicip Kopi Nusantara Sekaligus Belajar Tentang KopiFoto: dok. detikFood
Acara ini akan turut dimeriahkan dengan dua kompetisi tentang kopi, yaitu Indonesian AeroPress Championship 2018 dan ABCD Fire & Gas Roasting Competition 2018. Para pengunjung bisa menyaksikan langsung para peserta yang bertanding mengolah kopi terbaik.

Untuk merampungkan #Jacoweek2018, ABCD School of Coffee juga berkerja sama dengan bank Mandiri dan Australian Embassy Jakarta.

"Bank Mandiri dan Jacoweek memiliki visi yang sama. Awalnya dua tahun yang lalu Mandiri punya perhatian pada kopi lokal, dan kami berkomitmen untuk mendukung petani kopi lokal dan biji kopi nusantara," tutur Muhamad Gumilang selaku Senior Vice President Mandiri Consumer Deposits.

Dukungan ini juga mengalir dari Nicholas Kittel selaku Public Diplomacy Section di Australian Embassy Jakarta.
Di Festival Ini Bisa Cicip Kopi Nusantara Sekaligus Belajar Tentang KopiFoto: dok. detikFood
"Sebagai bentuk komitmen kami untuk mendukung kopi Indonesia, Kedubes Australia akan menghadirkan Andy Easthope selaku manajer National Coffee Academy Grinders Coffee asal Melbourne di Jacoweek. Ia akan membagikan pengalaman dan meteri dalam pengembangan kualitas kopi di Jacoweek 2018," tuturnya.

Untuk bisa menikmati kopi sekaligus belajar tentang kopi di #Jacoweek2018, harga tiket masuknya sebesar Rp. 25.000,-. Semua transaksi berbentuk non-tunai, dan bisa menggunakan kartu debit, kartu kredit, e-Cash hingga e-Money dari bank Mandiri.

Baca Juga: Pencinta Kopi, Festival Kopi Internasional akan Digelar di Makassar (sob/odi)

Hide Ads